西瓜和桃子一起吃會中毒嗎?

2022-12-24 00:10:53 字數 307 閱讀 7510

從西瓜和桃子的營養成分上來看,並不存在營養相互拮抗,或是某些成分相互反應的地方。所以,它們在一起吃發生中毒的可能性不大。

其實,在營養學和食品安全理論中,並沒有「食物相剋」之說。迄今也沒有看到在現實生活中真正由於食物相剋導致的食物中毒案例及相關報道。

可能確實曾經有人吃完某兩樣食物後不舒服,但沒法排除是不是,其中某樣食物烹調不當或不衛生,或是本身乳糖不耐受、對某些食物產生過敏、有腸易激綜合徵等方面的原因。

有些人吃了西瓜和桃子之後拉肚子,很可能是西瓜和(或)桃子沒洗乾淨、放太久被細菌汙染等衛生方面的原因。他倆在一起真的是無辜的。

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