蘿蔔蓮子豬舌湯材料:蘿蔔750克、蓮子50克、芡實25克、蜜棗3枚、豬舌500克、豬骨750克。
做法:1、蘿蔔連皮洗淨,斜向切成中塊;蓮子、芡實、蜜棗去核洗淨,用清水稍浸泡;
2、豬舌反覆刮洗乾淨,切成大塊,連同豬骨用開水稍煮沸片刻,去掉血水,豬骨飛水後則用刀背敲裂;
3、把所有材料一起放進煲內煲2個半小時,放適量食鹽和少量油調味便可。此量可供3~4人用。
功效:蘿蔔蓮子豬舌湯的味道是非常不錯的,許多吃過蘿蔔蓮子豬舌湯的朋友們都非常的想要再吃第二次蘿蔔蓮子豬舌湯 了,其實蘿蔔蓮子豬舌湯不僅非常的好吃哦,更是有著很不錯的消積滯、化痰熱的功效了,並且還有益氣生津、滋潤肺胃的作用哦。
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