煮飯鍵。
電飯煲這種家電上一般是沒有蛋糕鍵的，但是一定會有煮飯鍵，使用電飯煲來製作蛋糕的話，可以用電飯煲上的煮飯鍵來代替。
蛋糕本身就是一種比較容易熟的食物，其加熱溫度也不需要很高，煮制時間大約也在10-20分鐘之間，所以蛋糕跟米飯有一點類似，所以能夠用電飯煲上面的煮飯鍵來代替。
而且還可以根據自己的經驗和對電飯煲的瞭解程度來做適當的調整，用電飯煲煮完蛋糕之後不用立即開啟，可以用電飯煲的餘溫來繼續悶煮蛋糕，若是蛋糕沒有熟的話，這樣可以讓蛋糕熟，並且還能提高製作出蓬鬆蛋糕的成功率。
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電飯煲蛋糕的原料
根據蛋糕的不同，原材料也不一樣。電飯煲製作蛋糕原料並不是固定的，會根據製作的蛋糕型別而變化，但是電飯煲製作蛋糕有兩個原材料是不變的，就是低筋麵粉和雞蛋，沒有這兩樣的東西是製作不出電飯煲蛋糕的，而其餘的輔料則可以根據自己的喜好來新增。而使用低筋麵粉和雞蛋的方法不同，電飯煲製作出來的蛋糕也會不同，型別會...
電飯煲蛋糕的做法
用料 雞蛋4個 牛奶40毫升 黃油40克 低筋麵粉80克 白砂糖70克。做法 1.準備兩個乾淨的鍋，不可有油和水。2.然後將雞蛋的蛋清蛋黃分離到兩個器皿中。3.在蛋黃里加入2勺白糖 牛奶 低筋粉以及一點黃油，攪拌均勻。4.然後在蛋清中加入2勺白糖，低速打發至有輕微紋路，然後加入2勺白糖，低速打發到紋...
電飯煲蛋糕的做法
用料 雞蛋4個 牛奶40毫升 黃油40克 低筋麵粉80克 白砂糖70克。做法 1.準備兩個乾淨的鍋，不可有油和水。2.然後將雞蛋的蛋清蛋黃分離到兩個器皿中。3.在蛋黃里加入2勺白糖 牛奶 低筋粉以及一點黃油，攪拌均勻。4.然後在蛋清中加入2勺白糖，低速打發至有輕微紋路，然後加入2勺白糖，低速打發到紋...