10-20分鐘。
電飯煲製作好蛋糕之後不要立即開蓋，最好是等待10-20分鐘左右再將蓋子開啟，根據每家的電飯煲的特性不同，所以可以根據自己的瞭解來判斷電飯煲做好之後多久開蓋。電飯煲蛋糕製作好了之後，雖然不建議立馬開蓋，但是也不建議長時間的處於悶蓋的狀態，由於電飯煲其中還有溫度，並且短時間內不會降低的很快，若是長時間的悶蛋糕的話，是很容易將蛋糕悶得過熟，其中的水分都會有所流失，從而導致蛋糕的口感比較幹，沒有那麼鬆軟，降低了蛋糕的味道。
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電飯煲蛋糕的原料
根據蛋糕的不同，原材料也不一樣。電飯煲製作蛋糕原料並不是固定的，會根據製作的蛋糕型別而變化，但是電飯煲製作蛋糕有兩個原材料是不變的，就是低筋麵粉和雞蛋，沒有這兩樣的東西是製作不出電飯煲蛋糕的，而其餘的輔料則可以根據自己的喜好來新增。而使用低筋麵粉和雞蛋的方法不同，電飯煲製作出來的蛋糕也會不同，型別會...
電飯煲蛋糕的做法
用料 雞蛋4個 牛奶40毫升 黃油40克 低筋麵粉80克 白砂糖70克。做法 1.準備兩個乾淨的鍋，不可有油和水。2.然後將雞蛋的蛋清蛋黃分離到兩個器皿中。3.在蛋黃里加入2勺白糖 牛奶 低筋粉以及一點黃油，攪拌均勻。4.然後在蛋清中加入2勺白糖，低速打發至有輕微紋路，然後加入2勺白糖，低速打發到紋...
電飯煲蛋糕的做法
用料 雞蛋4個 牛奶40毫升 黃油40克 低筋麵粉80克 白砂糖70克。做法 1.準備兩個乾淨的鍋，不可有油和水。2.然後將雞蛋的蛋清蛋黃分離到兩個器皿中。3.在蛋黃里加入2勺白糖 牛奶 低筋粉以及一點黃油，攪拌均勻。4.然後在蛋清中加入2勺白糖，低速打發至有輕微紋路，然後加入2勺白糖，低速打發到紋...