1、廣式月餅廣式月餅起源於廣東及周邊地區，目前已流行於全國各地，其特點是皮薄、餡大，通常皮餡比為2：8，皮餡的油含量高於其它類，吃起來口感鬆軟、細滑，表面光澤突出。
2、京式月餅京式月餅起源於京津及周邊地區，在北方有一定市場，其主要特點是甜度及皮餡比適中，一般皮餡比為4：6，以餡的特殊風味為主，口感脆鬆。
3、蘇式月餅蘇式月餅起源於上海、江浙及周邊地區，其主要的特點是餅皮疏鬆，餡料有五仁、豆沙等，甜度高於其它類月餅。
4、滇式月餅滇式月餅主要起源並流行於雲南、貴州及周邊地區，目前也逐漸受到其它地區消費者的喜歡，其主要特點是餡料採用了滇式火腿，餅皮疏鬆，餡料鹹甜適口，有獨特的滇式火腿香味。
5、其它月餅其它幫式的月餅相對量較少，如冰皮月餅、果蔬月餅、海味月餅、椰奶月餅、茶葉月餅等。
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鹽有哪幾種
1 原鹽 利用自然條件晒制，結構緊密，色澤灰白，純度約為94 的顆粒，此鹽多用於醃製鹹菜和魚 肉等。2 精鹽 以原鹽為原料，採用化鹽滷水淨化，真空蒸發 脫水 乾燥等工藝，色潔白，呈粉未狀，氯化鈉含量在99.6 以上，適合於烹飪調味。3 低鈉鹽 普通食鹽中，鈉含量高，鉀含量低，易引起膳食鈉 鉀的不平衡...
有哪幾種繩子
繩子種類很多，有麻繩 棕繩 丙綸繩 滌綸繩 棉繩 尼龍繩 金屬繩等。1 繩子的出現最少可以上溯到數萬年前。2 在人類開始有最簡單的工具時，他們會用草或細小的樹枝絞合搓捻成繩子，用它捆野獸 縛牢茅草屋 做腰帶繫住草裙等。3 再後出現了 結繩記事 結繩記事是文字發明前，人們所使用的一種記事方法。即在一條...
口罩有哪幾種
普通口罩 普通口罩是隻我們日常生活中佩戴的棉布或者帆布的口罩，可以用於冬季防寒，由於材質是棉質等本身不夠緊密，對病毒無法產生防護作用，在此防疫的關鍵時期，這類口罩無法阻擋病毒，不能作為防疫使用。醫用外科口罩 這類口罩是醫用口罩，通常醫生 等醫護人員都會佩戴這種一次性口罩，這種一次性口罩可以在一定程度...