可以和其他帶有湯汁的蔬菜一起燉,也可以額外新增一些調味料燉煮出來,這裡推薦兩種做法。
燴藕盒的做法食材:炸藕盒4個,醬油、醋、番茄醬、鹽、澱粉適量。
做法步驟
1.將藕盒切成四塊。
2.鍋中加少量水,燒開。
3.水開後,加入切好的炸藕盒。
4.按照個人口味倒入醬油、醋、番茄醬、鹽,煮幾分鐘。
5.最後加入少量澱粉勾芡,即可出鍋
藕盒燴白菜的做法食材:炸藕合3個,白菜300克,西紅柿2個,菠菜梗100克,蔥、姜、蒜、花生油、鹽、味精、香油、白糖適量。
做法步驟:
1.鍋裡放油,蔥、姜、蒜切碎放入鍋中煸炒出香味。
2.西紅柿洗淨,切成滾刀塊放入鍋中翻炒。
3.白菜洗淨,切開過熱水焯一下放入鍋中翻炒。
4.放入白糖、鹽翻炒。
5.放入菠菜梗翻炒。
6.每個藕盒對半切開。
7.放入鍋中翻炒均勻。
8.放入味精、香油調味即可。
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