方法一素菜砂鍋裡面可以放香菇,黃豆芽,茼蒿,蟲草花,把食材準備好以後處理清洗乾淨,然後砂鍋中加入適量的水燒開,再把粉條放進去,煮開以後香菇放進去煮上半分鐘,加入黃豆芽煮一下,新增適量的胡椒粉以及鹽,再把茼蒿,草花放進去煮開,準備火鍋底料,然後再放進去攪拌均勻就可以關火吃了,寒冷的冬季吃一些就可以讓身體變得更加溫暖。
方法二素菜砂鍋裡面還可以放蘑菇,豆腐泡,菜花等,首先需要把蔬菜準備好清洗乾淨,把菜花掰成小朵,然後再把蘑菇撕成條狀,砂鍋中加入適量的油燒熱,蔥放進去翻炒一下,然後就加入蘑菇以及豆腐泡翻炒均勻,翻炒幾分鐘以後就可以加入菜花,再加入適量的醬油,香油以及豆瓣醬,新增適量溫水,蓋上蓋子慢慢的煮大概10分鐘左右,鍋蓋開啟新增適量的調味料就可以出鍋吃了。
方法三素菜砂鍋裡面還可以放小西紅柿,豆腐皮,胡蘿蔔,蓮藕以及娃娃菜,把食材全部準備好以後清洗乾淨切一下,鍋中加入高湯煮開,再把藕片放進去煮幾分鐘以後再加入其他的材料,豆皮以及西紅柿,最後煮上幾分鐘,新增香油,鹽,再加入適量的雞精調味就可以關火出鍋吃了。
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砂鍋素菜有什麼好處
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