１、自然放置催熟法：木瓜是一種十分容易成熟的水果，一旦開始成熟木瓜本身就會開始釋放乙烯，加快成熟，因此不是很著急的話，可以將木瓜一個一個貼著擺放在溫暖、通風的地方，木瓜會在2到3天的時間裡很快的成熟。
２、陽光直射催熟法：若是木瓜的個數不適很多，或者是一次食用不了很多的成熟木瓜，可以將單個的木瓜放在陽光下晒，高溫可以促進木瓜的成熟，因此，這種方法一般2天左右可以食用，若是成熟度為8分的木瓜，用陽光直射法一般一天就可以食用了。
３、水果催熟法：水果催熟法利用的是水果成熟過程中會釋放的乙烯來促進木瓜成熟的。一般是將木瓜和自然成熟的蘋果、香蕉之類的水果裝在保鮮袋中，紮好袋口，放在溫暖的地方，一般放置1到2天就會成熟。
４、大米或穀糠催熟法：將沒有成熟的木瓜放在大米和穀糠中，木瓜上方也堆放一些大米或者穀糠，使木瓜完全埋在大米或者穀糠中，木瓜成熟過程中釋放的乙烯會蓄積在大米中，並且木瓜呼吸作用產生的熱量也會蓄積在大米中，使得米堆的溫度越來越高，加快木瓜的成熟速度，一般放置2到3天就可以完全成熟。
冬天如何快速發酵麵糰
1 白糖 在和麵時加入酵母粉後再將適量的白糖，先加水稀釋後，再新增進去麵糰，加入白糖後能快速增加酵母的活躍性，使麵糰內部很快產生許多氣泡，形成蜂窩狀，讓發麵的時間縮短，而且蒸出來的麵食香甜味道更好。2 酸奶 在和麵時加入酸奶，然後加入適量的酵母粉和泡打粉，酸奶裡面含有糖分和乳酸菌，有利於產生酵素，能...
冬天麵粉怎麼快速發酵
1 掌握水溫，冬天和麵要用溫水，其它季節和麵則要用涼水。要說的再具體一些，就是要通過調整和麵用水的溫度來調節麵糰的溫度，要讓和麵的整個過程中，麵糰的溫度始終保持在30度左右，包括和好的麵糰。2 注意餳面，在和麵的過程中，並不是所有的蛋白質都充分吸足了水分，而餳面就是讓還沒有來得及吸收水分的那部分蛋白...
冬天如何敷面膜
冬天如何敷 1 溫水浸泡 冬季 缺水，所以日常 的主要功效還是以補水為主，普通的片狀袋裝 是可以直接放進溫水裡浸泡2 3分鐘的，這樣 液的溫度也會變得溫暖，那麼用在臉上就很舒服了。注意，美白抗氧化之類的 其中有些成分在溫水浸泡後可能會發生變質變化，所以這類 不可以溫水浸泡。2 敷 前先補水 如果長時...