青汁的營養價值：
青汁的材料不只限於被栽培的蔬菜，至於野菜、山菜、樹葉等，只要無毒性、且含豐富優質的維生素及礦物質、葉綠素等，幾乎皆可製成青汁。目前許多日本企業流行以甘藍、日本綠茶、明日葉、大麥嫩葉、小麥嫩葉、桑葉、各種綠色蔬菜等製成青汁產品，且這些產品也都在健康食品業界大放異彩。
只要富含維生素及礦物質、葉綠素的植物，如野菜、農作物以及某些柑橘類水果的幼果等皆可製成青汁。
植物青汁不僅含有豐富的葉綠素，更含有比其他成熟植物更豐富的黃酮類物質，對人體有保健作用，適合長期飲用。
青汁什麼時候最好
1 飯前半小時喝 在飯前半小時喝上一杯青汁，可以緩解飢餓感，增添飽腹感，從而在用餐時，能減少攝入食物熱量 而且喝青汁也能補充蔬菜水果營養素，其含有的食物纖維可以起到促進消化吸收的作用。2 睡前喝最好 睡前兩個小時左右喝一杯青汁，對於晚上睡眠質量不好，容易失眠多夢的人來說，能起到平衡體內荷爾蒙，改善睡...
青汁怎麼喝效果最好
1 因為青汁中含有一定的活性成分，所以建議水溫最好不要超過50 這樣可以充分利用青汁中所含的全部營養成分，可以新增牛奶 豆乳外，蘋果汁 檸檬汁 香蕉汁 蜂蜜等，味美又健康。2 如果在必須加熱的料理，比如青汁麵條，湯菜中使用青汁的話，也是可以的。除了某些特殊的活性成分外，青汁粉中的其他營養成分還是會保...
大麥青汁怎麼喝正確
大麥青汁可以泡著喝或者新增在必須加熱的料理中。1 泡著喝即可，水溫不要超過50 這樣可以充分利用青汁中所含的全部營養成分。可以新增牛奶 豆乳外，蘋果汁 檸檬汁 香蕉汁 蜂蜜等，味美又健康。2 新增在必須加熱的料理，比如青汁麵條，湯菜中使用青汁的。除了某些特殊的活性成分外，青汁粉中的其他營養成分還是會...