主料：500g五花肉、500g白菜、500g小麥麵粉。
配料：適量橄欖油、適量鹽、15g甜麵醬、10g酵母、10g蔥、5g姜、5g雞精、5g十三香。
製作步驟：1、將酵母水慢慢的倒入面中；
2、揉成麵糰放在暖氣旁邊等待發酵；
3、五花肉洗淨再切成丁，白菜幫洗淨切丁，同時在菜里加入3g的鹽，蔥姜都切成細末；
4、在肉餡裡倒入甜麵醬、雞精、十三香、薑末橄欖油；
5、蔥沫等調好全部肉餡時在攪拌，放入白菜餡攪均勻；
6、在案板上揉成團在鬆弛5至8分鐘；
7、擀成中間厚邊上薄的包子皮；
8、包子皮上放上餡料，捏合在一起；
9、把籠屜上沫少許植物油後襬上包好的包子，冷水大火蒸15分鐘，開鍋5分鐘後就可以取出食用。
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紫菜包子怎麼做
材料 紫菜 牛奶 酵母 麵粉 豬肉 小蔥 香菇 姜 料酒 醬油 五香粉。紫菜包子的做法 將牛奶 酵母和麵粉混合均勻，充分揉勻揉成光滑的麵糰，收圓覆蓋，放置溫暖處發酵至兩倍大。豬肉清洗乾淨，粗剁成肉餡，小蔥洗淨切碎，紫菜洗淨，香菇泡發後洗淨，入沸水焯燙半分鐘，擠掉水分，切成小粒。豬肉餡放入盆裡，加入薑...
菜包子怎麼做才好吃
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酸湯肥牛湯怎麼那麼黃怎麼做到的
因為酸湯肥牛湯裡，放了南瓜一起熬，所以顏色這麼黃。酸湯肥牛，是很多川菜館的常見名菜，屬於川菜，適宜於生長髮育 術後 病後調養的人 貧血久病及黃目眩之人食用。肥牛的品質自然是第一要素，但入鄉隨俗以後，酸湯至關重要是湯的調味，要酸辣得恰到好處。肥牛是一種高密度食品，美味而且營養豐富，不但提供豐富的蛋白質...