土豆牛腩的做法:
1、將牛腩切成方塊,熱鍋入油,加牛腩進行翻炒,再加醬油、加生抽翻炒。
2、然後加入火鍋底料、蠔油翻炒,再加入蔥段、薑片。
3、加入草果、幹辣椒翻炒,加入清水沒過牛腩,燉煮40分鐘。將土豆切塊,放入鍋中燉煮10分鐘,加入青紅椒、食鹽調味,翻炒,裝盤食用即可。
土豆一般指馬鈴薯,屬茄科,一年生草本植物,塊莖可供食用,是全球第四大重要的糧食作物,僅次於小麥、稻穀和玉米。與小麥、稻穀、玉米、高粱並稱為世界五大作物。馬鈴薯塊莖含有大量的澱粉,能為人體提供豐富的熱量,且富含蛋白質、氨基酸及多種維生素、礦物質,尤其是其維生素含量是所有糧食作物中最全的,在歐美國家特別是北美,馬鈴薯早就成為第二主食。
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牛腩如何做更好吃
1 將牛腩切塊放入開水中飛水一次,然後去掉血水。2 準備高壓鍋,放入焯水後的牛腩,們加入月桂葉,調好燉15分鐘。3 立馬轉移陣地,開啟煤氣爐,放上炒鍋,加入橄欖油,燒熱油到7成熟。4 倒入提前切好的洋蔥 胡蘿蔔開以及土豆塊,用大火快速翻炒片刻。5 此時發覺高壓鍋ok了,立馬下氣開啟蓋子,將牛腩連帶鍋...
如何做河蟹
清蒸河蟹做法 先將河蟹用刷子刷乾淨,然後蒸鍋內放冷水,放入螃蟹和薑片上鍋蒸15分鐘即可。蟹泥頭做法 將蟹刷乾淨,然後對半切,放入冷水中加上薑片煮。然後拿個大腕,加入麵粉,慢慢地加水,加入鹽 味精,不停的攪拌,最終成糊糊狀,這就是泥頭。蟹殼成紅色的時候就可以加入泥頭,加入的時候要不停地搗,注意泥頭的個...
公勺公筷如何做
1 桌上擺放公筷公勺,做文明用餐的推動者。家庭要把精神文明教育融入良好家風傳承,推動 文明餐桌 進家庭。家庭成員要樹立衛生意識,一日三餐餐桌主動擺放公筷公勺,讓衛生習慣變成每個家庭的健康保障。2 主動使用公筷公勺,做文明用餐的踐行者。學校要倡導每個家庭成員餐前洗手,不用自己的筷子相互夾菜,不與他人共...