大米，就是我們俗稱的稻穀，其實從稻穀變成大米，其過程之冗雜、精細，是我們無法想象的，那麼大米的營養價值有哪些呢？
1、稻穀中含有的營養成分不可估量，除此之外，它還含有90%以上的人體所需營養素，也正因為這樣，它成為了我們現今的主食。
2、大米中富含多種礦物質成分，能夠給人體提供較為全面的營養，即便其含量不高，但是總體來說，不負其「五穀之首」的稱號。
3、大米中含有大量的碳水化合物，可以給人體補充較多的營養素，維持人體各項機能的正常執行。
4、大米中含有的蛋白質比例是所有穀類中最高的，雖然其營養比不上動物蛋白質，但是它又比較容易被消化和吸收，也因此更受人們的歡迎。
5、大米中含有的脂肪不高，將其作為主食，會比麵食更利於**。
香瓜的營養價值有哪些
1 維生素香瓜含有維生素a，b，c和鎂，鈉和鉀等礦物質。由於不含膽固醇，對血液中膽固醇高的病人很安全。2 鉀香瓜味道很好，可以作為甜點食用。它可以作為高熱量零食的替代，可以幫助健康的 由於含有豐富的鉀，它可以幫助控制血壓，並能預防中風。該水果中的鉀可以減少腎結石問題。3 植物纖維香瓜含有豐富的植物纖...
香椿的營養價值有哪些
1 香椿是一種時令蔬菜，並不是時時刻刻都能吃到新鮮的香椿的。平時食用香椿的人生成代謝會比較正常，身體各項機能代謝能力會增強，同時能增強人的免疫能力。2 經常食用香椿可以在一定程度上保護視力，並且還可以預防夜盲症，而且在民間有一個傳說 就是吃香椿者病不來 也就說明了它的營養價值之大。3 香椿它有一種獨...
瑪咖的營養價值有哪些
瑪咖的營養價值很高，其中富含16種氨基酸 含量14.67 10種礦物質 12種脂肪酸 6種維生素，以及瑪咖烯 瑪咖醯胺，是這些珍貴的營養成分在身體中產生各種各樣的作用。脂肪含量不高但其中多為不飽和脂肪酸。1 全面的營養素可加強新陳代謝，調節神經系統和心血管系統來消除各種疲勞症狀。2 富含的糖質是腦和...