炒菜時,常常一不小心,肉片就粘在鍋底了,想換個不粘鍋,又擔心塗層脫落,影響健康。那鐵鍋炒菜總是粘鍋怎麼辦?
1、保養鐵鍋:鐵鍋炒菜總是粘鍋要保養鐵鍋,鐵鍋保養是很關鍵的,炒完菜後將鐵鍋洗乾擦幹,然後在鐵鍋內塗一層食用油,靜放一天,第二天可以直接使用鐵鍋,可以經常使用這種方法保養鐵鍋。
3、加水翻炒:鐵鍋炒菜總是粘鍋要加水翻炒,在炒菜前要加入足夠的油,油少了會容易粘鍋,炒容易粘鍋的菜時要及時加水,且不斷翻炒,能有效避免粘鍋。
以上是關於鐵鍋炒菜總是粘鍋怎麼辦的方法介紹。
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餃子粘皮怎麼辦
1 放大蔥尖 在煮餃子水燒開之前,先放入一些大蔥尖,水開後再下餃子,這樣煮出的餃子不易破皮,也不會粘連。2 放鹽 水燒開後放進適量的鹽,待鹽溶解後,把餃子下到鍋裡,再蓋上鍋蓋,不用翻動,不用點涼水,直到煮熟。這樣煮出的餃子,不粘皮,不粘鍋,剩在鍋中的餃子也不會發生粘連。3 和麵加雞蛋 和麵時可加1個...
家裡總是不順怎麼辦
人們在關注個人運勢的同時,對於家庭的整體運氣和發展也是十分在意的,有的人會認為自己家中不斷會有一些小的問題發生,造成家人之間關係緊張,那麼家裡總是不順怎麼辦呢?下面我們就一起來了解一下這個問題吧 家庭和睦,諸事順遂是很多人心中理想的家庭狀態,但是卻往往不能如願,總是會被這樣那樣的問題所困擾,小一點的...
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