1、在吃芹菜之前，建議先用冷水泡一段時間，再放進鍋裡用開水焯一下。因為芹菜在生長過程中可能會用到農藥等，因此在食用前先用開水稍焯一下可以去除有害物質。這樣榨出的芹菜汁才是最健康無害的。
2、芹菜性涼，而且脾胃虛寒、脾胃不好的人要少吃芹菜，這類人群食用芹菜容易加重脾胃寒的人腸胃負擔，芹菜汁也建議少喝。
3、另外，食用芹菜或芹菜汁的時候，要注意搭配的食材，因為有些食材是不適合和芹菜共同食用的哦！比如蝦蟹、黃瓜、南瓜、雞肉、黃豆等。一起食用容易影響對其營養的吸收，降低了芹菜的營養價值。
4、三高人士飲食本身不宜過重口味，所以吃芹菜的時候應儘量避免高油高溫過久的方式，以免上火、消化不良不舒服。所以芹菜汁就變成了上好的選擇哦！
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喝芹菜汁注意事項
1.芹菜性涼，喝芹菜汁的同時不要大量食用其他寒涼的食物，如螃蟹 西瓜 茭白 鴨肉 魚腥草等，會加重脾胃的寒涼程度，不利於身體健康。2.芹菜汁味道不是很好，可以加入涼白開一起打，稀釋芹菜的味道 也可以將芹菜煮熟再榨汁 還可以在芹菜汁中加入各種果蔬調味。3.腹瀉的人不要喝芹菜汁，芹菜汁有滑利性，會加重腸...
黃瓜芹菜汁功效與作用
美容養顏芹菜中含有豐富的維生素a和胡蘿蔔素，可以起到增加肌膚的抵抗力的作用，而黃瓜中含有黃瓜酶，具有促進新陳代謝的作用，可以起到一定程度促進表皮血液迴圈，增強 的氧化還原的作用，兩者打成汁飲用可以起到一定的美容養顏的作用。保護心腦血管芹菜中也含有豐富的礦物質可以幫助血壓的降低，同時其中的芹菜素具有一...
夢見名人喝蔬菜汁 周公解夢
夢見名人喝蔬菜汁解夢分析 意味著預示著你近期的財運不佳，建議你在與人談生意的時候不要太急躁，否則很難取得成功，同時就算在辦公桌上擺一盆小植物，也能起到改變心情的作用，此外你有自暴自棄的想法，但是同伴的步伐往往帶動著你也無法停頓下來，還有人際關係與愛情方面都有好轉的跡象。夢見名人喝蔬菜汁衝煞提醒 從衝...