黑枸杞的吃法怎麼吃

1、炒菜、做粥的時候放一把。用黑枸杞泡水喝是最常見的，但黑枸杞中所含的維生素大多是水溶性的，遇熱容易被破壞。推薦把幹黑枸杞稍微泡一下，在炒菜、做粥時，或者是蒸包子、煮水餃時，放一點黑枸杞作配料就可以了。

2、像普通食物一樣吃。吃黑枸杞比較好的方法就是像普通食物一樣入粥飯、羹湯、菜餚裡邊，不僅滋補，而且不會上火。

3、打豆漿的時候放一些。很多人都拿黑枸杞泡水喝，僅僅是簡單浸泡一下，黑枸杞中的維生素、胡蘿蔔素等很難完全被吸收。可選擇在用豆漿機打豆漿的時候，放上一小把黑枸杞，這樣就能充分利用黑枸杞所含的各種營養物質和微量元素了。

4、幹嚼黑枸杞比煲湯更。黑枸杞多糖是一種蛋白多糖，若用水煮加熱提取，會使其變性而導致藥效改善。因此，從食用方法上來說，直接嚼吃黑黑枸杞對營養成分的吸收會更加充分，更有利於發揮其保健效果。一般，健康的成年人每天吃20克左右的黑枸杞比較合適。如果是幹嚼黑枸杞，吃的數量就要減半了，否則容易滋補過度。

黑枸杞的吃法怎麼吃

1 炒菜 做粥的時候放一把。用黑枸杞泡水喝是最常見的，但黑枸杞中所含的維生素大多是水溶性的，遇熱容易被破壞。推薦把幹黑枸杞稍微泡一下，在炒菜 做粥時，或者是蒸包子 煮水餃時，放一點黑枸杞作配料就可以了。2 像普通食物一樣吃。吃黑枸杞比較好的方法就是像普通食物一樣入粥飯 羹湯 菜餚裡邊，不僅滋補，而且...

小孩吃黑枸杞的好處

增強免疫力黑枸杞中含有豐富的花青素，花青素是較強的抗氧化劑，有清除自由基的作用，因此小孩適量食用黑枸杞可以提高免疫力。小孩可以適當運動，如跑步 做操 跳繩等都可以加速體內物質的新陳代謝，有利於小孩的成長。保護視力黑枸杞中含有的花青素能夠促進視網膜中視紫質的再生成，可以有效預防近視 緩解視覺疲勞 保護...

野生黑枸杞怎麼儲存

1 陰涼乾燥處儲存 黑枸杞長時間與外界接觸極易受潮變質，甚至會發毒，儲存黑枸杞時候可以用保鮮袋包裝好，放置於陰涼乾燥處。2 冰箱冷藏法 現在每個家庭都有冰箱了，那麼黑枸杞是可以放在冰箱儲存的，將黑枸杞裝入保鮮袋中放在冰箱儲存是最好的方式，因為冰箱溫度一般保持在0 5度左右，這個溫度降低了細菌的活性，...