料酒可以用黃酒代替。料酒的原材料主要就是黃酒，黃酒是代替料酒最好的，度數是15度左右；啤酒的度數太低，去腥作用不大；白酒度數太高，會把破壞原有的菜味；10到15度的葡萄酒也可以代替，炒菜用料酒是最好的，不僅可以去腥味還可以增加菜香。
料酒可以用什麼代替去腥味有時候炒菜發現家裡的料酒沒了，去買也沒時間，那怎麼辦呢其實可以用其他的東西代替，可以用黃酒、花椒、桂皮、生薑等等一些香料，檸檬汁也可以去腥味，但是最好的還是黃酒，料酒的原材料就是黃酒，去腥味還是可以的，但是白酒和啤酒最好不要。
1、料酒可以用黃酒代替，料酒的原材料主要就是黃酒，黃酒是代替料酒最好的。黃酒的度數是15度一下。
2、啤酒的度數太低，去腥的作用不大，白酒度數帶高，會把破壞原有的菜味。
3、10--15度的葡萄酒也可以代替。炒菜用料酒是最好的，不僅可以去腥味，還可以增加菜香，做菜時料酒不要放的過多。
糖粉可以用什麼代替
可以用粗砂糖或細砂糖攪碎成粉末代替。糖粉是一種頗受老百姓喜歡的食物，可當做調味品或製作各種民間美味小吃。糖粉為潔白的粉末狀糖類，顆粒非常細，同時約有3 10 左右的澱粉混合物 一般為玉米粉 有防潮及防止糖粒糾結的作用。糖粉也可直接以網篩過濾，直接篩在西點成品上做表面裝飾。糖粉分為白砂糖粉和冰糖粉二種...
倉鼠沒有木屑可以用什麼代替
倉鼠沒有木屑可以用紙巾或者棉花代替，但棉花和紙巾會粘連在倉鼠身上，讓倉鼠感到不適。且棉花和紙巾的吸臭 吸溼能力不如木屑，飼養者需要及時更換，避免給倉鼠健康造成影響。建議飼養者購買木屑以及松木屑給倉鼠當墊材。倉鼠沒有木屑可以用紙巾或者棉花代替倉鼠沒有木屑可以用紙巾或者棉花代替，但棉花和紙巾更容易粘連在...
月餅梘水可以用什麼代替
做月餅的梘水可以用食用鹼和清水的混合物代替，此混合物的ph值與梘水的ph值接近，因此效果也與之相近。梘水是在調製廣式月餅餅皮面團時，常被加入該種物質。根據月餅國家標準，生產廣式月餅必會使用到梘水，這是廣式月餅的特色製法。在調製廣式月餅餅皮面團時，常加入叫 梘水 的物質。梘水是廣式糕點常見的傳統輔料，...