1、材質不同：空氣炸鍋專用紙是矽油紙，是在半透明紙或防油紙的基礎上，塗上食品等級的矽油製成的。錫紙是一種塗上或貼以像銀的膜狀金屬紙。
2、導熱性不同：專用紙是一種經過矽化處理的耐高溫烘培紙，但導熱性不好。由於錫紙是金屬紙，因此導熱好。
3、用途不同：專用紙主要用來墊在烤盤或者碗碟中防止粘鍋。而錫紙通常是用來包裹住食材，烘烤一些配方的肉類和蔬菜。
空氣炸鍋：
是一種可以用空氣來進行油炸的機器。空氣炸鍋的工作原理是高速空氣迴圈技術，它通過高溫加熱機器裡面的熱管來產生熱空氣，然後用風機將高溫空氣吹到鍋內加熱食物，使熱空氣在封閉的空間內迴圈，利用食物本身的油脂煎炸食物，從而使食物脫水，表面變得金黃酥脆，達到煎炸的效果。
空氣炸鍋好用嗎？
好用。空氣炸鍋通過高溫加熱機器裡面的熱管來產生熱空氣，然後用風機將高溫空氣吹到鍋內加熱食物，使熱空氣在封閉的空間內迴圈，利用食物本身的油脂煎炸食物，從而使食物脫水，表面變得金黃酥脆，達到煎炸的效果，它的烹飪功能強大，有了它，約等於有了油炸鍋 烤箱 煮蛋器 燒烤爐 吐司機 微波爐 空氣炸鍋還可以用它二...
蒸汽炸鍋與空氣炸鍋的區別
1 功能不同 蒸汽炸鍋設計了純蒸功能，可以給食物輸送水分，防止食物過幹。而空氣炸鍋主要是利用熱風迴圈工作原理製作或加熱食物。2 模式不同 蒸汽炸鍋有蒸汽模式 空氣炸模式 蒸炸模式三種模式。而空氣炸鍋只有煎烤和空氣炸兩種模式。3 方式不同 空氣炸鍋可以稀釋出食物的油脂來代替熱油，而蒸汽炸鍋是用蒸汽來施...
蘇泊爾空氣炸鍋怎麼用
將空氣炸鍋底座安裝好之後放在水平的桌面上，把要烹飪的食物放在容器中 配件根據實際需要選擇 之後將空氣炸鍋的爐頭蓋上。把空氣炸鍋插上電源接通，根據自己要製作的食物，把定時器以及溫控器旋鈕調整到適當位置。放下空氣炸鍋的提手，開關將自動開啟。當烹飪結束之後拔下先關閉空氣炸鍋的電源。然後，再把爐頭放到爐頭架...