空氣炸鍋炸雞排不要刷油。空氣炸鍋會利用食物本身含有的油脂來產生油炸的口感，由於雞排本身含有一定的油脂，所以不需要刷油。空氣炸鍋的頂部有食物烘烤加熱器，能快速加熱鍋內空氣，再加上炸鍋內食物籃的特殊紋路設計，在炸鍋的密閉空間內產生高溫和快速迴圈的旋渦熱流，利用熱空氣替代傳統動植物油炸食物。
空氣炸鍋產品原理：
空氣炸鍋的工作原理是高速空氣迴圈技術，它通過高溫加熱機器裡面的熱管來產生熱空氣，然後用風機將高溫空氣吹到鍋內加熱食物，使熱空氣在封閉的空間內迴圈，利用食物本身的油脂煎炸食物，從而使食物脫水，表面變得金黃酥脆，達到煎炸的效果。所以空氣炸鍋其實就是一個帶風扇的簡易烤箱。
空氣炸鍋好用嗎？
好用。空氣炸鍋通過高溫加熱機器裡面的熱管來產生熱空氣，然後用風機將高溫空氣吹到鍋內加熱食物，使熱空氣在封閉的空間內迴圈，利用食物本身的油脂煎炸食物，從而使食物脫水，表面變得金黃酥脆，達到煎炸的效果，它的烹飪功能強大，有了它，約等於有了油炸鍋 烤箱 煮蛋器 燒烤爐 吐司機 微波爐 空氣炸鍋還可以用它二...
空氣炸鍋為什麼要預熱
1 空氣炸鍋預熱是為了讓內部先達到所需溫度，利於烘焙，可以讓食材在整個烘焙過程中處於同樣的溫度，讓熱力慢慢從外到內，避免內外熟度不均的現象。2 空氣炸鍋每隔一段時間不用的話，就會滋生異味和細菌，如果空氣炸鍋提前預熱，還能起到殺菌去味的作用。3 尤其是做蛋糕 餅乾 蛋撻 派等烘焙美食，只有空氣炸鍋夠熱...
紙杯可以放進空氣炸鍋嗎
紙杯不可以放進空氣炸鍋。空氣炸鍋在工作的過程中會產生很高的溫度，紙杯的燃點比較低，在空氣炸鍋的高溫下會被點燃，所以紙杯不能放進空氣炸鍋，容易引 災。建議用空氣炸鍋專用器皿盛放食物。空氣炸鍋 空氣炸鍋，是一種可以用空氣來進行油炸的機器，主要是利用空氣替代原本煎鍋裡的熱油，讓食物變熟 同時熱空氣還吹走了...