山陽縣有什麼小吃

2022-12-26 09:10:54 字數 360 閱讀 9952

小吃有:

1、山陽面花:是一種古老的漢族民俗。既是食品,又是工藝美術品。它是用特等麥面摻和雞蛋、香油、調料等揉合後,再把麵糰捏塑成各式各樣的動物、花卉、人物等形狀,並塗之以各種無毒的顏料,放進油鍋裡炸熟,看起來既美觀,又香脆。

2、漫川八大件:是山陽縣漫川關鎮的特色美食。「八大件」是山陽縣漫川一帶招待貴客,或者慶賀重大節日的八道傳統大菜,菜名講究,佐料繁多,做工精細,色香味俱佳。包括刀尖丸子、紅燒肘子、肚子扣碗、炒紅薯粉、「五花捲」、紅薯丸子、蹄子扣碗、豆豉臘肉八道菜。

3、山陽九眼蓮:山陽栽培蓮藕的歷史十分悠久,在生產蓮藕的歷史長河中,形成了獨一無二的「九眼蓮」品種。「九眼蓮」色白、肉厚、香美、脆甜,食後無渣,是蓮藕中的絕美佳品。

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