炸南瓜丸子。
原料:南瓜300克、麵粉100克、糯米粉250克、白糖適量。
做法:1、首先將南瓜去皮、去瓤,切塊,置於蒸缽上;
2、鍋入清水,放上蒸架,將南瓜置於蒸架上,隔水蒸十分鐘,即可出鍋;
3、接著將南瓜,用勺子壓碎,加入白糖、麵粉、糯米粉,攪拌均勻,揉成團;
4、準備好一個盤子,盤底抹上食用油,然後將南瓜團搓成兩釐米左右大的南瓜丸子;
5、鍋中準備半鍋油,燒至六成熱,將南瓜丸子逐個下鍋,炸至丸子金黃、焦脆後撈出即可。
抹茶芒果糯米餈。
原料:糯米粉120克、椰子汁150毫升、抹茶粉適量、白砂糖適量、芒果適量、椰蓉適量。
做法:1、椰汁中加入白砂糖攪拌;
2、再將糯米粉分三次加入攪拌;
3、最後加入抹茶粉攪拌均勻;
4、封上保鮮膜,放入微波爐 中高火3分鐘,取出後晾至溫熱;
5、最後把糯米糰中間包住芒果塊,搓成圓球,裹上椰蓉即可。
語音朗讀
只用糯米粉糯米餈做法
1 將適量的糯米粉 玉米粉和白砂糖混合,玉米粉大概是糯米飯的四分之一,白砂糖是糯米粉的三分之一。2 根據個人口味加入適量的椰漿和牛奶,攪拌均勻。3 取少許黃油,加熱融化後倒入米糊裡,攪拌均勻。4 把水放進鍋里加熱後,用完盛著米糊,放入鍋中蒸20分鐘,直至迷糊中間沒有白心即可從鍋裡拿出。5 用保鮮膜將...
糯米粉加麵粉可以做什麼好吃的
麵粉和糯米粉放在一起可以製作的食物還是有很多的,比方說簡單的甜湯丸子 油炸的帶餡糰子等等。甜湯丸子比較簡單,麵粉 糯米粉混合之後揉成丸子,放到水裡煮熟,加冰糖即可,而糰子則需要包好餡料進行煎炸。麵粉和糯米粉放一起可以製作什麼1麵粉能製作的東西有很多,比方說麵包 饅頭 雞蛋餅 麵條等等,而糯米粉能做八...
如何用糯米粉做包子
材料 糯米粉300克 中筋麵粉25克 油1小匙 蝦仁200克 西葫蘆125克 豆腐250克 鹽約1小匙 胡椒粉1約小匙 味精1小匙 生抽 蔥 姜 蒜適量。做法 1 將西葫蘆刨絲,豆腐切丁,入開水中汆燙,撈出瀝乾。2 把糯米粉和中筋麵粉混合,取約110g,加水揉成團入開水中煮至漂浮,撈出後與剩下粉混合...