雲南普洱茶品種有：
餅茶：扁平圓盤狀，其中七子餅每塊淨重357克，每七個為一提，每筒重2500克，故名七子餅。
沱茶：形狀跟飯碗一般大小，每個淨重100克、250克，迷你小沱茶每個淨重2克-5克。
磚茶：長方形或正方形，250克-1000克居多，製成這種形狀主要是為了便於運送。
金瓜貢茶：壓制成大小不等的半瓜形，從100克到數百斤均有。
香菇緊茶：壓制成香菇狀的普洱茶，重量約為250克。
柱茶：壓制成長柱狀的普洱茶，再用竹片或荀殼包紮在外面，重量小至100克，大至千克以上。
七子餅：圓形的茶餅通常七餅包裝成一提，所以稱為七子餅，重量小至25克，大至3公斤。
小金沱：圓形的沱茶，平均重量2克。
老茶頭：也叫自然沱，是晒青毛茶中比較肥嫩的芽葉，由於嫩度高，果膠含量高，在熟茶的渥堆發酵過程中，自然捲曲或糾結成塊，形成了茶頭，陳年茶頭緊結，發酵充分，非常耐泡，為熟茶中精華，口感湯色極佳。
語音朗讀
普洱茶知識 有什麼特點
1 普洱熟茶是黑茶，根據工藝來分類的話普洱熟茶是黑茶。普洱茶是以雲南省一定區域內的雲南大葉種晒青茶為原料，由茶農採用特定工藝 經後發酵加工形成的散茶和緊壓茶。2 普洱生茶不會慢慢轉化成熟茶。其實真相是 生普洱茶怎麼存都不會變成普洱熟茶。生茶存久了，只會變成老生茶，而熟茶是經過渥堆發酵的工藝而製成，老...
雲南普洱特產有哪些
1 普洱茶，又名滇青茶，屬於黑茶類，因原運銷集散地在普洱縣，故名普洱茶。普洱茶以雲南大葉種晒青茶為原料，使用亞發酵青茶製法，從發酵不同分為生茶和熟茶兩種，成品分為散茶和緊壓茶兩類。2 墨江雲針，針形晒青綠茶之一。產於雲南省墨江哈尼族自治縣，以外形緊細如針，鋒苗挺直，毫芽銀白而得名。3 紫米八寶飯，紫...
普洱茶有黴味怎麼辦
普洱茶有黴味原因及解決辦法如下 1 發酵的普洱茶由於其儲藏方式不同又有幹倉與溼倉之分，將新加工的普洱茶放入相對溼度大於百分之八十的環境讓其加速轉化，製出的茶為溼倉茶，有明顯的溼倉味，製出的普洱茶外形老陳。幹倉茶儲藏方法得當，時間長，口感也能與自然陳化的普洱茶相似 2 普洱茶湯色深紅則為正常，黃，橙過...