香腸和雞蛋都是我們日常生活中經常會吃的食材，特別是在早上，很多人都會選擇兩者作為早餐，但是很多人都是直接食用，其實香腸和雞蛋可以做成一道美味好看的香腸抱蛋卷，下面小編就為大家介紹一下香腸抱蛋卷怎麼做。
1、準備好用料：雞蛋5個，香腸3根，胡蘿蔔50克，蔥花少許，鹽少許，油少許，番茄醬少許。
2、平底鍋少許油，放入香腸煎熟。
3、胡蘿蔔洗淨去皮剁碎，雞蛋磕入盆中。放入胡蘿蔔碎、蔥末，鹽拌勻。
4、平底鍋少許油加熱，保持小火。倒入蛋液（不能太厚），成型後放入煎熟的香腸。
5、捲起。
6、再倒入一層蛋液，稍微凝固捲起煎一下。
7、切塊，淋少許番茄醬裝飾即可食用。
以上就是香腸抱蛋卷的做法了，另外入鍋一層雞蛋液儘量薄一些，可以多卷幾層。稍微凝固捲起，這樣烤腸就可以和雞蛋皮稍微粘合在一體的。
語音朗讀
教你怎麼做髮菜雞蛋卷
美食不分貴賤，不管是山珍海味還是街邊小吃，只要自己喜歡就是美食對於愛美食的人來說它不僅僅是味覺的享受，跟是一種精神上的享受今天我就來給大家分享一道我喜愛的美食 雞肉 豬肉均可 打成肉茸 加入生抽 一個蛋清 糖 鹽 白胡椒適量 幹髮菜 發財之意 一種菌類 像頭髮絲 冷水泡發半個小時 泡發好效果 雞蛋攤...
圓柱怎麼做
圓柱怎麼做，相信很多朋友們對這個問題很感興趣，下面給大家介紹一下，希望可以幫助到大家。把蓋子按在白紙上，用筆沿著蓋子外面畫兩個圈，量一下圓圈的直徑，算出周長等於22.6釐米。用尺在紙上量出長度為22.6釐米的地方，畫一道，再延長一釐米的地方再畫一道，把多出的這一釐米從上到下折出痕跡，再把紙張的上方和...
毛血旺怎麼做
血旺的營養作用非常的高，能夠清除我們人體體內的髒東西，其中毛血旺是一道著名的傳統菜式，很多人都非常喜歡吃，但是很多人卻不知道怎麼做，其實做毛血旺是不難的，接下來，小編就為大家介紹一下毛血旺怎麼做。1 準備好食材 豬血 毛肚 火腿 豆芽 萵筍 木耳，花椒和幹辣椒。2 首先是把毛肚上的油脂用刀去除乾淨。...