不是。大頭菜即芥菜,又稱蕪菁、芥辣、芥菜疙瘩,是芥菜的一個變種,為根用芥菜。它質地緊密,水份少,纖維多,有強烈的芥辣味並稍帶苦味,在襄樊地區,人們還把它叫作諸葛菜,傳說吃大頭菜是諸葛先生首創的。
捲心菜(cabbage),學名結球甘藍,結球甘藍是十字花科、蕓薹屬的植物,為甘藍的變種。又名捲心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圓白菜、包心菜、蓮花白等。
甘藍具的耐寒、抗病、適應性強、易貯耐運、產量高、品質好等特點,在中國各地普遍栽培,是中國東北、西北、華北等地區春、夏、秋季的主要蔬菜之一。
不過有些地方也把捲心菜成為大頭菜,所以注意區分。
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夢見大頭菜預示什麼夢到大頭菜好不好
導讀 大頭菜還有另一個名字叫蔓菁,而且大頭菜還是一種可以吃的蔬菜,大頭菜還是芥菜的一種,雖然看起來很像芥菜,但是其實是不一樣的,那麼做夢夢見大頭菜預示什麼?做夢夢到大頭菜好不好?接下來跟著小編一起往下看吧,看看文章裡面有沒有你想要的答案呢?夢見大頭菜預示什麼 夢見大頭菜,預示身強力壯。夢到大頭菜好不...
夢見大頭菜周公解夢
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夢見吃大頭菜周公解夢
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