準備洋蔥、胡蘿蔔、魚，調料醬油、檸檬汁等。
1.用清水將魚洗乾淨，在煮之前，用乾淨的紙巾抹去魚表面的一些水分，然後把內臟拿出來，去掉魚鰓，刮乾淨它的鱗，去掉魚頭和魚尾，用酒和鹽去醃一下，大概10分鐘就可以了。在醃的時候，加些料酒，可以很好地去腥。喜歡吃辣的，也可以放些紅色的幹辣椒，口感會更好，然後撒些鹽在魚上面，但不要太多。就可以放油進平底鍋裡了，一般用小火烤，大概20分鐘，翻到另外一面。要記住，一定不要用大火，會烤焦，影響它的口感。
2.把洋蔥切成絲狀，再加些香菜，和其它調料放在一邊。然後放油進另外一個鍋裡，炒調料，有香味出來的時候，再放些花椒粉，翻炒均勻。加些清水，大火煮開後轉小火，然後放胡蘿蔔進去，燙幾分鐘，再把它撈出來，放在一邊備用。除了放清水，也可以放些糖進去，煮40分鐘，撒些蔥花，拌均勻就可以盛出來吃了。
語音朗讀
平底鍋使用說明
1.首次使用平底鍋時，宜先用性質溫和的洗潔劑和水清洗鍋身，再用柔軟的抹布抹乾。切勿採用具腐蝕作用的洗潔劑或任何粗糙的金屬洗滌器或抹布，以免刮損鍋身的不粘底表層。2.要使新鍋處於最佳備用狀態，可用油塗遍鍋內，再以小火把平底鍋燒熱，然後抹淨。抹淨後即可啟用。3.初用時，也許會有少許煙和氣味冒出，這種情形...
夢見紅色平底鍋 周公解夢
做夢夢見紅色平底鍋，夢到紅色平底鍋好不好？是什麼意思呢？日有所思，夜有所夢，做夢是人的正常生理與心理現象。請看下面由周公解夢官網 小編幫你整理的夢見紅色平底鍋各種解析吧。希望能為答疑解惑，走出迷途。傳統周公解夢 紅色在夢裡，通常象徵財運 熱情 能量，有時也表示憤怒和危險。夢見紅色，表示你心裡充滿熱情...
夢見平底鍋代表什麼？ 周公解夢
夢見平底鍋好不好？夢見平底鍋是什麼意思呢？請看下面由佛滔居士對夢見平底鍋的解析。希望能為答疑解惑，走出迷途。夢見鍋，通常象徵生命力 活力 生存能力等 佛滔算命網 夢見鍋，是不吉祥的象徵。夢到鍋破裂，表示生育力 生命力 生活力會出現凶兆。夢見平底鍋，適合在家中度過的一天。今天的你被疲憊的感覺籠罩，精神...