餃子放在冷藏室不要裝袋子,放在冷凍室需要裝袋子。
因為生餃子放在冷藏室的時候是不能挨在一起放的,不然會黏在一起。如果是熟餃子,餃子的結構穩定,不會粘在一起,可以用保鮮膜蓋一下,避免串味。
而生餃子如果是放在冷凍層,則是需要裝袋子裡面密封儲存的。首先因為冷凍層一般會放非常多的食物,而且肉類食物居多,為了避免交叉汙染、串味,用袋子將餃子密封裝起來會更加的衛生,保鮮效果也更好;另外則是餃子放在冰箱冷凍的過程中,如果不密封儲存,容易失去水分,出現開裂的情況。
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麵粉能放冰箱嗎?
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