隨著生活需求的增加,很多家庭都配備了烤箱,烤箱的功能非常全,相對於傳統的烹飪,烤箱具備更多優點,那麼小型烤箱可以做什麼呢?
1、烤肉:烤箱做出來的烤肉酥脆不油膩,且遠遠的就能聞到香味。烤肉的方法其實很簡單,烘焙小白可以先嚐試做烤肉,只是不同的肉類用什麼樣的佐料醃製,烤箱預熱和烘烤的時間和溫度都是不同的,需要提前做好功課,熟能生巧。
2、烤糕點:烘焙糕點最好由簡到難的選擇性做,循序漸進,成功率高,成就感也會更強。建議先從曲奇餅乾或蛋撻開始,然後是戚風蛋糕或是古早蛋糕,最後再挑戰麵包。因為麵包涉及到揉麵、發酵和整形,考驗的技術更高。所有的糕點烘焙之前都需要預熱,具體溫度可以查閱食譜。
3、發酵:上面說到做麵包需要發酵,發酵的時間較長,對溫度的要求也很高,如果是冬天,發酵就是一件更棘手的事情了。這時候烤箱的這個功能就派上用場了。放一小杯水在烤箱內,選擇最低溫度檔,或者選擇烤箱的發酵功能,就可以發酵了。
4、烤堅果:不同的堅果,烘烤的時間和溫度也不同,經驗告訴我烤花生米需要的時間最長。烤好的堅果需要冷卻一會兒,烤箱烘烤過的吃起來會更脆。如果家裡的堅果因為不正確的儲存方法出現變潮的情況,用烤箱進行烘烤就可以恢復香脆。
立冬可以做什麼
立冬可以做的活動有祭祀 補冬 吃餃子 釀黃酒 舂 交冬餈 等。1 祭祀 以時令佳品向祖靈祭祀,以盡為人子孫的義務和責任。2 補冬 古時農民勞動了一年,利用立冬這一天要休息,順便犒賞一家人的辛苦。3 吃餃子 立冬是秋冬季節之交,故 交 子之時的餃子不能不吃。4 釀黃酒 冬季水體清冽 氣溫低,可有效抑制...
蠶繭可以做什麼
1 蠶繭經過加工抽絲可以做成各類紡織用品,可以拉絲做成蠶絲被。2 可以紡絲做成各種服裝,比如真絲睡衣,真絲內衣 文胸 真絲t恤等。3 可以做成各種款式的絲巾。4 可以做成小孩子的絲棉棉襖,穿著保暖 透氣,非常適合嬰兒和小孩。5 可以做成漂亮的手工藝品。蠶繭是指桑蠶的繭。桑蠶蛹期的囊形保護層,內含蛹體...
紅包可以做什麼
紅包可以做燈籠。1 將紅包對摺至中間位置 要點 將紅包窄的一邊對摺,對摺至中間位置 2 在紅包上貼上雙面膠 要點 在對摺的紅包一邊貼上雙面膠,在至一半位置貼雙面膠,在沒對摺的一邊貼上雙面膠,共貼三條雙面膠 3 粘合另一個紅包 要點 將上方的雙面膠撕下粘合另一個紅包同樣位置 4 組合六個紅包 要點 給...