鹹蛋黃可以做蛋黃酥、流沙包、蟹黃豆腐、蛋撻、鹹蛋糯米球、鹹蛋黃肉鬆牛軋糖、秋葵蛋卷、鹹蛋黃雞肉條等。
1、蛋黃酥：是由小麥、黃油、蛋黃等做成的傳統中式糕點。近年來隨著用料的不斷升級，蛋黃酥逐漸成為一款網紅產品。
2、流沙包：是廣東地區傳統名點，粵式茶樓中常見的一款點心。口感柔韌、麥香濃郁、營養價值很高。用料為胡蘿蔔2根、麵粉250克、鹹蛋黃4粒糖、牛奶大油（可用植物油替代）、少許發酵粉2.5克、泡打粉2.5克。
3、蟹黃豆腐：蟹黃豆腐也稱為蟹黃燒豆腐、蟹黃豆腐煲，是一道特色京菜。江浙菜、淮揚菜等菜系裡也有這道菜。
4、蛋撻：蛋撻是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅；臺灣稱為蛋塔，「撻」是英文「tart」的音譯，意指餡料外露的餡餅（相對錶面被餅皮覆蓋，餡料密封的批派餡餅）（pie）；蛋撻即以蛋漿為餡料的「tart」。
5、鹹蛋糯米球：鹹蛋糯米球是一道菜品，主料為鹹蛋黃、豬肉末、糯米、土豆。
柿子可以做什麼美食
1 柿子醋柿子醋是用柿子製作而成的一種果醋，和蘋果醋的製作原理相似，柿子吃不完的話，可以將柿子製作成柿子醋，從口感和營養價值來說，柿子醋都是比較好的果味飲料，在日常生活中可以適當的飲用一些柿子醋。2 柿子酒柿子酒是用柿子進行浸泡或者是發酵製成的果酒，柿子酒的味道果味比較重，酒味比較淡，味道是比較好入...
用黃油可以做什麼美食
用黃油可以做黃油炒飯 黃油玉米 黃油烤薯條 黃油米飯薄餅等。1 黃油炒飯 熱鍋融化黃油，鍋底粘滿一層即可。將西紅柿黃瓜香腸切丁。放入鍋內翻炒。倒入剩米飯，玉米豌豆和胡蘿蔔粒。翻炒出鍋。2 黃油玉米 牛奶沒過玉米加入黃油與白糖，化開之後攪拌一下，大火燒開小火慢煮20分鐘即可。3 黃油烤薯條 將黃油隔水...
鮮楊梅可以做什麼甜品或美食
楊梅慕斯酸奶冰把楊梅清洗乾淨後打成醬，然後再把白糖和淡奶油搭配在一起打一下，把糖和牛奶加在一起，加熱10多秒融化，然後就可以在牛奶裡面新增明膠，隔水融化，再把楊梅果醬和牛奶溶液混合在一起，和打好的奶油混合攪拌均勻製作成慕斯，放進杯子裡面，等到放涼凝結以後就可以從冰箱拿出來，新增適量的酸奶，這樣就可以...