1、清水浸泡：浸泡的過程中，需要經常換水，最好每隔兩小時換水一次，浸泡時間不能少於二十四小時。既能把春筍泡發，也能把苦味和澀味去掉。
2、開水煮制：先在鍋中加清水煮開，放入竹筍，煮一到兩個小時，再取出放到清水中浸泡。這樣的春筍口感鮮嫩，而且苦味和澀味都特別淡。
3、高溫蒸制：把竹筍放在鍋中用高溫蒸制也能去除苦味和澀味。蒸制以後要把筍的外殼去掉，用清水洗淨，然後再入鍋隔不蒸制，蒸好以後取出用清水洗一下，這樣得到的筍不但味道不苦不澀，還會具有獨特的鮮甜味。
4、用鹽醃製：食用鹽也能去除筍的苦味和澀味。把竹筍去掉筍殼以後放在盆中加入食用鹽調勻以後醃製五六個小時，醃好以後取出再用清水洗淨，然後用清水浸泡二十四小時，中間換水三到四次，這樣也能把春筍的苦味和澀味去掉。
用新鮮竹筍怎麼去掉苦澀味
清水浸泡一天要想徹底去除竹筍的苦澀味，將竹筍泡入清水中的方法是非常有幫助的，不過要注意時間，最少要浸泡一天。但是同樣的，這個世界上沒有一勞永逸的事情，浸泡的過程中要每隔兩個小時到兩個半小時就換一次水，這樣可以更好地幫助去除竹筍的苦澀味，就這樣不停的換水，然後浸泡堅持一天之後，取出即可完全去除竹筍的苦...
熱熔膠怎麼去除
很多人在做手工的時候都喜歡使用熱熔膠來進行粘合，當操作有誤的時候，難免會把熱熔膠弄到地上或者是桌上，難以清理，那麼熱熔膠怎麼去除呢？1 醫用酒精。如果要把熱熔膠去除的話，可以在熱熔膠的表面塗抹一些醫用酒精，酒精可以讓熱熔膠變硬，當熱熔膠徹底硬化以後，就可以很輕鬆的把熱熔膠撕掉了。2 風油精。如果要把...
怎麼去除分叉
勤去理髮店，讓其將髮梢開叉部分剪掉。頭髮洗完吹乾，最好讓其自然幹，可以用精油抹髮梢，這裡的精油是要用於頭髮的精油，這也可以有效的防止頭髮開叉。洗頭髮的時候一定要用護髮素，護髮素的作用主要就是讓頭髮比較滑比較好打理，所以用完護髮素之後，再去梳頭髮就不那麼容易斷，頭髮毛躁的也就輕。很多朋友都會不愛去理髮...