一、香蔥炒鵝蛋。
1、準備食材：鵝蛋一個、香蔥4根、蒜、蠔油適量、鹽適量。
2、鵝蛋敲入碗裡，香蔥切段，蒜切末。
3、鵝蛋打散，加入適量鹽，少許涼開水。
4、起鍋放入油，七分熱後放蒜末爆出香味後倒入鵝蛋。
5、翻炒制熟後倒入蠔油炒制入味。
6、最後倒入香蔥翻炒均勻關火出鍋即可。
二、青椒炒鵝蛋。
1、準備食材：青椒2個、鵝蛋1個、蠔油2勺。
2、青椒洗淨，掰成小塊，鵝蛋打撒。
3、鍋中放油，煎出鵝蛋備用。
4、鍋中放油加入青椒、蠔油煸炒。
5、加入鵝蛋，炒勻後盛出即可。
三、鵝蛋炒西紅柿。
1、準備食材：鵝蛋1個、植物油適量、鹽1勺、西紅柿2個。
2、將西紅柿、鵝蛋洗乾淨備用。
3、鵝蛋攪打成為蛋糊，西紅柿切成塊。
4、鍋里加植物油，然後把打散的鵝蛋液，倒入鍋內。
5、用鏟子翻炒一下，切好的西紅柿下鍋翻炒至軟即可。
粥裡面放什麼好吃有有營養
煮粥放紅棗 蓮子 板栗 桂圓 香菇等好吃又營養。大家在煮粥之前可以先把米用冷水浸泡30分鐘左右，這樣可以讓米膨脹開，熬粥的話會節省時間，而且煮出來的粥會很綿軟，口感也很好。煮粥的時候可以用開水煮粥，這樣不但節省時間，而且不會糊底。煮粥的時候還要注意粥底和料分開煮，這樣煮出來的粥會更清爽，也不會串味。...
蘆魚怎樣做好吃
1 將殺好的鱸魚清洗乾淨，從魚背中縫處輕剝一刀，以防止魚在蒸制的過程中破皮，將料酒2湯匙 鹽少量 白胡椒粉適量抹勻魚全身，醃製10分鐘左右 2 醃製的過程中將大蔥 姜切細絲，紅黃彩椒切條 3 將一半的蔥薑絲塞入魚肚中 4 另將大蔥切長段墊在魚身底下，魚身上鋪一些薑絲。提前燒開半鍋水，放在鍋中蒸7至8...
黃豆怎麼做好吃又營養
黃豆豬蹄筋湯材料 豬蹄筋180克,黃豆250克。做法 1.黃豆用清水浸泡約3小時 豬蹄筋洗淨。2.黃豆 豬蹄筋一起放入燉鍋內。燉至黃豆爛熟。3.加油 鹽適量，調味即成。芥菜拌黃豆材料 芥菜350克 黃豆100克 鹽3克 雞精1克 香油10毫升 做法1 將芥菜清洗乾淨，切碎 黃豆用冷水浸泡一會兒。2 ...