1、無錫排骨:無錫醬排骨色澤醬紅,酥香入香,甜鹹適中,腴而不肥。該菜已有百餘年曆史,享譽海內外。
2、大浮楊梅:大浮楊梅產於市郊大浮山、馬跡山。有近千年栽培史。大浮楊梅肉厚核小,酸甜可口,品種有烏梅、白荔枝、大葉細蒂等十多個種類。
3、陽山水蜜桃:陽山水蜜桃是無錫著名特產之一,已有近七十年的栽培歷史。有形美、色豔、味佳、肉細、皮韌易剝、汁多甘厚、味濃香溢、入口即化等特點。
4、太湖白魚:亦稱「鰷」「頭尾俱向上」而得名,體狹長側扁,細骨細鱗,銀光閃爍,目前尚未養殖,主要依靠天然捕撈。
5、太湖銀魚:長二寸餘,體長略圓,形如玉簪,似無骨無腸,細嫩透明,色澤似銀,故稱銀魚。
6、太湖白蝦:清《太湖備考》上有「太湖白蝦甲天下,熟時色仍潔白」的記載。白蝦殼薄、肉嫩、味鮮美。
7、小籠饅頭無錫小籠饅頭,是無錫的傳統名點,已有百年曆史。具有夾起不破皮,翻身不漏底,一吮滿口滷,味鮮不油膩等特色。
郴州特產有哪些可帶走
郴州特產有 臨武鴨 東江魚 宜章莽山綠茶 汝城白毛尖 棲鳳渡魚粉等。臨武鴨 臨武鴨它具有生長髮育快 體型大 產蛋多 適應性強 肉質細嫩 皮下脂肪沉積良好 味道鮮美等特點。東江魚 東江魚是湖南省郴州資興市特產,東江屬耒水上游,東江流域尤以盛產鯉 鯽 鰱 鱖 青魚 草魚等東江魚為名。宜章莽山綠茶 宜章莽...
武岡特產有哪些
武岡特產有武岡銅鵝,武岡滷菜,武岡米花。1 武岡銅鵝 武岡 銅鵝之鄉 的美稱。地理位置優越,水系發達,龍溪江 滔江等資江支流橫貫其間,湖面廣闊,牧草豐富,具有養鵝的良好條件。據史料記載,遠在400年前的明朝嘉靖年間,武岡的鵝就被譽為 世界名鵝 它的加工方法很多,如板鵝 紅燒鵝 清燉鵝 米粉鵝等。2 ...
廊坊特產有哪些
廊坊,河北省省轄市,有 京津走廊明珠 環渤海之坊 等美譽。廊坊位於河北省中部偏東,屬於暖溫帶大陸性季風氣候,雨熱同季 四季分明 光熱資源充足,廊坊有東方大學城 文安古城牆等著名景點。除此之外,廊坊還有著許多的特色美食,那麼廊坊特產有哪些呢?1 三河豆片兒 三河豆片兒它的歷史悠久,距今已有500多年的...