餐飲業起名
新開業的餐館都要起個自己理想的店名,這是與其他餐館區別的一種標誌,同時也是吸引顧客的一塊招牌。當今市場競爭非常激烈,起一個好的店名不但可成為餐館的廣告,從營銷策略和品牌戰略上都可以成為財富。
比較常見的餐飲店起名方法有:
(1)以店主的姓氏和經營專案命名
如周氏爆肚、張家烤肉、劉老爹香辣蟹等,這類名稱給人感覺親切,而且直接闡明主打菜餚,更容易吸引顧客光臨。
(2)突出地方風味
每個地區都有其獨特的飲食風味,如果在店名上體現出這一點,不但能夠留住本土的
食客,還能吸引大批的旅遊者光臨。所以如果您的餐飲店開在旅遊區,那麼您一定要利用好這個優勢,相信您的生意一定會更加紅火。如「老北京炸醬麵大王」、「金山城重慶火鍋」、「功德林素菜館」等。
(3)以地名起名
像北京的正陽門酒樓、地安門小吃店、新街口飯店等都屬此類,這樣起名最明顯的好處是便於食客尋找。只要記住店名,就相當於記住了店的地理位置,所以這種起名方式會招來更多的回頭客。
(4)數字起名法
常見的有「八仙居」、「三鮮燒麥館」、「四海酒家」等,這類店名通俗好記,十分適合普通市鎮酒家的命名。
餐飲業須知的風水講究
店面較大的餐飲,生意好壞除了經營者的命理 店外的風水格局外,店內的風水佈局也會直接影響到經營的好壞,以及經營者命理不同的,還有根據經營者命理與環境風水之間的配合關係。下面就來說說餐飲行業的風水佈置講究。餐飲業須知的風水講究 一 大門位置 大門方位決定了人氣的旺衰,整體經營思想的正確與否,也就是說能否...
如何提高餐飲業的管理服務水平
1 必須建立服務規程 2 必須收集質量資訊 餐廳管理人員應該知道服務的結果如何,即賓客是否滿意,從而採取改進服務 提高質量的措施 應該根據餐飲服務的目標和服務規程,通過巡視 定量抽查 統計報表 聽取顧客意見等方式來收集服務質量資訊 3 必須抓好員工培訓 企業之間服務質量的競爭主要是人才的競爭 員工素...
旅遊業的名號起名大全
旅遊業的名號 旅遊勝地,一般分為二種型別,一種是純自然景觀,一種是純人文景觀,一種是自然景觀與人文景觀二者兼而有之。自然景觀的旅遊勝地,原名因缺乏人文內涵,故宜採用文學色彩的詞彙。例如著名的九寨溝 黃龍旅遊區,都是直接採用了形容景觀的詞語。黃果樹大瀑布 新疆天池 張家界 十里畫廊 等名勝景觀,也是直...