橡膠木砧板使用前怎麼處理

砧板是我們切菜切肉的工具，有一個適用的砧板，可以幫助我們更好地切菜。砧板的材質有很多，比如木製的、竹製的、塑膠的等等，各種材質各有優缺點，如果選擇的是橡膠木材質的砧板，那麼在使用前要注意這麼處理一下。

橡膠木砧板使用前怎麼處理

1、先用開水燙一下，把橡膠木砧板表面的蠟洗掉。這層蠟可以防止木材變乾裂，但它不能食用，因此必須將其洗掉。

2、洗淨後，用濃鹽水浸泡，使木材表面有鹽分。鹽具有吸溼性，可以防止木材幹燥和開裂。濃鹽水就是把水燒開，趁熱加鹽，加到不再溶為止。

3、浸泡好後，取出砧板，燒一鍋油，待涼到70度左右，塗抹在砧板表面，靜置一會，重新刷漆，重複操作直到油幾乎被吸收，用紙擦乾油，砧板就可以使用了。

橡膠木能不能做切菜板

可以做切菜板，它是無毒的，可以放心使用。但是橡膠木砧板更容易滋生細菌，所以每次使用後一定要及時清洗，並定期對砧板進行消毒。可以用鹽和白醋消毒。另外，砧板要定期用食用油擦表面，以延長砧板的使用壽命，修復刀痕。

橡膠木砧板的優缺點

1、天然橡膠木砧板選用精選天然橡膠木材製成。軟硬適中，不易傷刀，不易變形，不易爆裂。一般為整板，使用過程中不會產生鋸末。

2、橡膠木砧板的特點是防潮、防黴、自然殺菌、易清潔、堅韌重、美觀耐用，因此也有利於使用者的身體健康。

3、橡膠木本身也是一種價效比較高的木材。即使**不高，也不是那種劣質木材，而且表面光滑不易留水，所以滋生細菌的可能性大大降低。