1、鮮榨檸檬汁是天然的酸度調節劑。檸檬酸可以調節雞蛋特別是蛋白的酸度，使蛋白霜在打發和混合的過程中不容易消泡。與之功能相同的是化學新增劑塔塔粉和調味品白醋。塔塔粉肯定是我們自己動手做蛋糕絕不會使用的，白醋倒是可以，但是萬一掌握不住用量就會影響蛋糕的口感。
2、檸檬皮屑是天然的果味香精。檸檬皮屑的香味不但能夠充分遮蓋雞蛋的腥味，還能為蛋糕增添清新宜人的水果香味，這種果香味是檸檬汁不能達到的，化學新增劑更是不可與之同日而語。檸檬皮同時還具有像陳皮一樣的功效，可以排毒祛火，還能增加蛋糕的營養。
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檸檬片敷臉有什麼好處
軟化角質檸檬片中的檸檬酸能有效防止和消除 色素沉著，活化 表皮細胞，而且還能軟化 角質層，令 變得白皙有光澤。美白淡斑檸檬中的維生素成分對 有良好的保護作用，維生素b1，維生素b2能防止 衰老，色斑滋生，維生素c還有美白功效，可以淡化 中的黑色素，有效淡斑。檸檬中的果酸也有不錯的漂白 效果。促進肌膚...
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家庭養烏龜有什麼好處
家庭養烏龜最大的好處就是烏龜不鬧騰不吵人，也不需要每天出去遛彎，非常省事。而且烏龜的生命力很頑強，不容易生病，只需要給點龜糧，常換水就能養的很好。烏龜的壽命也很長，適合家庭飼養，能夠陪伴家人更長的時間，還會跟主人保持互動。家庭養烏龜的好處家庭養烏龜的好處特別多，最明顯的就是烏龜不會吵人，非常安靜，也...