醋的保質期一般是在1-3年左右，飲食中所用的醋按照這個保質期來使用即可。但是，醋會隨著季節的變化而出現外觀上的表現，如夏季溫度較高，醋的表現會長醭，需要過濾加熱之後才能食用，如果醋已經渾濁，則不能食用。
醋：醋（vinegar [1] ）是中國各大菜系中傳統的調味品。據現有文字記載，中國古代勞動人民以酒作為發酵劑來發酵釀製食醋，東方醋起源於中國，據有文獻記載的釀醋歷史至少也在三千年以上。醋中國古稱酢醯苦酒等。酉是酒字最早的甲骨文。同時把醋稱之為苦酒，也同樣說明醋是起源於酒的。
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豆腐保質期
三天。豆腐的保質期比較短，一般豆腐放在冰箱裡可以保鮮3天，若放置時間過長，豆腐便很容易變粘，影響其口感，且變質後的豆腐食用後容易危害身體健康，因此建議豆腐在三天內食用完。豆腐 豆腐是一種營養豐富又歷史悠久的食材，大眾對豆腐的喜愛推動了豆腐製作工藝的前進和發展。豆腐主要的生產過程一是製漿，即將大豆製成...
燕窩保質期多久
燕窩保質期的長短與其水分殘留多少有關，水分殘留越少，保質期越長。幹燕窩3年左右。幹燕窩指的是市場上常見的乾燥燕窩，其保質期的長短與燕窩的質量有很大的關係，如果是乾燥程度較高，雜質較少的優質燕窩，一般可以儲存3年左右 而質量較差的幹燕窩可能只能儲存1年左右。溼燕窩一週左右。溼燕窩指的是已經泡過的燕窩，...
巴沙魚保質期
看儲存情況。如果是活的巴沙魚，一般是活水養，存活的時間不超過1個星期左右，而且需要保證水中的氧氣充足，以及食物的餵養，這樣魚的壽命才會長久。如果是已經宰殺掉的巴沙魚，則儲存時間一般比較短，有可能只能儲存半天左右，如果放在冰箱冷藏的話，可能在1 3天左右。如果是放進冰箱冷凍，則最長可以放9個月，因為根...