1、紅酒一般沒有保質期的說法，所謂的「保質期」就是「適飲期」。因為討論葡萄酒的保質期是沒有意義的，愛好紅酒的人更關心一支酒它是否具有陳年的能力，何時能達到它的最佳適飲期。
2、事實上，過了保質期的葡萄酒照樣能喝。外國人的葡萄酒商標上，不標明保質期，沒有保質期的概念。按國人的理解，在保質期以內的葡萄酒，應該是澄清的，不得渾濁，不得有沉澱，口感效果也應該是最好的。超過保質期的葡萄酒，可能出現渾濁沉澱，口感質量下降，但仍可以飲用。
3、多年陳釀的紅葡萄酒，如用赤霞珠葡萄釀造的乾紅葡萄酒，經過兩年全新橡木桶貯藏，口味很硬，又苦又澀，必須經過10年左右或10年以上的瓶儲，口味才能變得柔軟。
豆腐保質期
三天。豆腐的保質期比較短，一般豆腐放在冰箱裡可以保鮮3天，若放置時間過長，豆腐便很容易變粘，影響其口感，且變質後的豆腐食用後容易危害身體健康，因此建議豆腐在三天內食用完。豆腐 豆腐是一種營養豐富又歷史悠久的食材，大眾對豆腐的喜愛推動了豆腐製作工藝的前進和發展。豆腐主要的生產過程一是製漿，即將大豆製成...
燕窩保質期多久
燕窩保質期的長短與其水分殘留多少有關，水分殘留越少，保質期越長。幹燕窩3年左右。幹燕窩指的是市場上常見的乾燥燕窩，其保質期的長短與燕窩的質量有很大的關係，如果是乾燥程度較高，雜質較少的優質燕窩，一般可以儲存3年左右 而質量較差的幹燕窩可能只能儲存1年左右。溼燕窩一週左右。溼燕窩指的是已經泡過的燕窩，...
巴沙魚保質期
看儲存情況。如果是活的巴沙魚，一般是活水養，存活的時間不超過1個星期左右，而且需要保證水中的氧氣充足，以及食物的餵養，這樣魚的壽命才會長久。如果是已經宰殺掉的巴沙魚，則儲存時間一般比較短，有可能只能儲存半天左右，如果放在冰箱冷藏的話，可能在1 3天左右。如果是放進冰箱冷凍，則最長可以放9個月，因為根...