白葡萄酒怎麼選

1、認品種：世面上白葡萄酒的品種不一，我們在挑選時可以先根據風味的不同來選擇嘗試的葡萄品種。通過了解品種的風味特點來挑選適合自己飲用的白葡萄酒。

2、看顏色：觀察白葡萄酒的顏色，我們可以獲知酒齡、葡萄品種以及產地等資訊。但作為葡萄酒小白來品酒的話，重要的是學會通過辨別酒的顏色來挑選合適自己的口味。一般來說，葡萄酒顏色的深淺與其酒體、風格有關。顏色深的葡萄酒一般酒體較為厚重，風格也較為強勁，當然單寧含量也稍高。

3、聞香氣：通過聞香氣來品鑑一瓶白葡萄酒，作為進階小白，當然少不了。可以通過聞香步驟和對白葡萄酒的香氣偏好，來此判斷這瓶是否為你所心儀的酒。

4、嘗口感：口感上來講，白葡萄酒要給人一種清爽的感覺，酸甜配合要好，後味不能發苦。根據個人喜好不同來選擇，有人不喜歡酸的白葡萄酒，可以選擇半甜或甜白型白葡萄酒。如果不喜歡甜味過高的白葡萄酒，可以選擇半乾或乾白葡萄酒，這類酒酸度會稍多一點。

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白葡萄酒怎麼選

1 認品種 世面上白葡萄酒的品種不一，我們在挑選時可以先根據風味的不同來選擇嘗試的葡萄品種。通過了解品種的風味特點來挑選適合自己飲用的白葡萄酒。2 看顏色 觀察白葡萄酒的顏色，我們可以獲知酒齡 葡萄品種以及產地等資訊。但作為葡萄酒小白來品酒的話，重要的是學會通過辨別酒的顏色來挑選合適自己的口味。一般...

白葡萄酒要醒酒嗎

醒酒是為了更好的欣賞葡萄酒，白葡萄酒的醒酒問題要是情況而定，大部分白葡萄酒是不需要醒酒的，而只有某些白葡萄酒或者在特殊情況下，才需要醒酒。哪些白葡萄酒需要醒酒？一般的白葡萄酒是不需要醒酒的，而一些盧瓦河的年份乾白 年輕或老年份的羅訥河谷白葡萄酒 德國萊茵高與穆塞爾產的白葡萄酒 成熟的阿爾薩斯雷司令以...

白葡萄酒需要醒酒嗎？

白葡萄酒不需要醒酒。白葡萄酒果味突出，適合裝瓶後在短時間內飲用，一旦醒酒時間過長，酒液中的芬芳類物質揮發完畢，其口感就會顯得平淡無奇，毫無美感可言。但如果白葡萄酒溫度過低或者幾乎聞不到什麼香氣，甚至白葡萄酒帶有難聞的氣味時，可以進行醒酒。白葡萄酒 白葡萄酒，用優質葡萄釀製，參照國際名牌葡萄酒生產工藝...