1、目前最常見的藜麥顏色為三種，即：紅藜、黑藜、白藜。
2、藜麥的不同顏色之間營養差別並不大，一般來講，高原地區種植的藜麥蛋白質含量和品質都會好一些，因為高海拔的環境更符合藜麥的生長特性，因此藜麥的營養高低，不是看藜麥的顏色，而是看品種和生長環境。
紅、黑藜麥之所以有顏色，是因為帶有種皮，顏色是種皮的顏色，而白藜因為沒有種皮，所以呈現白色，因此不同藜麥顏色的口感，由於有種皮的有無區分，口感的差異還是較為明顯的，深色的藜麥口感更脆一點，白色的藜麥更軟糯些，一般挑選的時候，都是選擇的白藜麥，更易消化吸收一些。
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藜麥有幾種顏色營養哪個好
1 目前最常見的藜麥顏色為三種，即 紅藜 黑藜 白藜。2 藜麥的不同顏色之間營養差別並不大，一般來講，高原地區種植的藜麥蛋白質含量和品質都會好一些，因為高海拔的環境更符合藜麥的生長特性，因此藜麥的營養高低，不是看藜麥的顏色，而是看品種和生長環境。紅 黑藜麥之所以有顏色，是因為帶有種皮，顏色是種皮的顏...
紅旗HS5有哪幾種顏色
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