這個說法比較誇張了,二者的營養物質的含量差別還是比較大的。
每100克雞肉的熱量約為167大卡,其中含有蛋白質18.5克,脂肪9.6克,碳水化合物1.4克,以及多種維生素和礦物質成分;每100克的鮮榴蓮肉的熱量為約147大卡,其中含有蛋白質2.6克,脂肪3.4克,澱粉約11克,糖分約13克,另外還含有多種維生素以及礦物質成分。
一般一個榴蓮大概在4-5斤左右,而按照一隻母雞淨重為1.5斤計算,三隻雞大約4.5斤,一個榴蓮的蛋白質、脂肪含量是絕對比不上三隻雞的,而且雞肉中主要含有的維生素是va和ve,榴蓮中幾乎不含這兩種維生素。但是榴蓮的維生素c、澱粉、糖分、纖維素的含量則是超過雞肉的。
因此從營養上來說,一個榴蓮≠三隻雞。
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