歷史上關於粽子的記載，最早見於漢代許慎的《說文解字》。「粽」字本作「粽」，蘆葉裹米也。從米，葼聲。西漢把粽子做為最早出現的端午時食，應屬「梟羹」。《史記》「孝武本紀」注引如淳言：「漢使東郡送梟，五月五日為梟羹以賜百官。以惡鳥，故食之」。大約因為梟不易捕捉，所以吃梟羹的習俗並沒有持續下來。銼是端午的主角-粽子，在稍晚的東漢就已出現。一直要到晉朝，粽子才成為端午的應節食品。粽子應該算得上是中國歷史上迄今為止文化積澱最深厚的傳統食品了。
200年後南朝梁文學家吳鈞在《續齊偕記》中說：「屈原五月五日投汨羅而死，楚人哀之，遂以竹筒貯米，投水祭之。」，按《齊諧記》說法，因為怕祭屈原之米被蛟龍所竊，因此創造了粽子這種形色。因為蛟龍怕楝葉、綠絲。可見人們對忠義之士感情之彌篤了。
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端午節粽子都有哪些口味呢
1 廣東端午節粽子。南方粽子的代表品種，除鮮肉粽 豆沙粽外，還有用鹹蛋黃做成的蛋黃粽，以及用雞肉丁 鴨肉丁 叉燒肉 蛋黃 冬菇 綠豆蓉等調配為餡料的什錦粽。2 閩南端午節粽子。廈門 泉州的燒肉粽 鹼水粽皆馳名海內外。3 寧波端午節粽子。浙江寧波粽子多為四角形，有鹼水粽 赤豆粽 紅棗粽等品種。4 嘉興...
端午節吃五紅有哪些
端午節吃五紅是中國傳統風俗，各地五紅的內容不一樣，如南京地區的五紅即烤鴨 莧菜 鴨蛋 龍蝦 雄黃酒 高港地區的五紅為紅燒黃魚 紅燒豬肉 莧菜 鹹鴨蛋 河蝦。主要根據當地易獲得的食物 尋找五種煮熟後呈紅色的食品。端午節源於自然天象崇拜，由上古時代祭龍演變而來。仲夏端午，蒼龍七宿飛昇於正南中天，處於全年...
夢見端午節吃粽子 周公解夢
夢見端午節吃粽子是什麼意思，做夢夢到端午節吃粽子什麼徵兆和預兆，會發生什麼事情？好不好？周公解夢有什麼寓意？夢見端午節吃粽子，預示著你近期會有親戚朋友來你家做客，做好準備接待吧。還會給你帶來很多小禮物和一些小驚喜。夢見端午節吃粽子，整體運勢指數為86，西南方為好運方位，桃花人緣方位為北方，財運方位為...