西洋參燉雞食材
雞腿4只、西洋參20克、枸杞子20克、紅棗6粒。
做法1.先煮中藥湯。將西洋參、枸杞子、紅棗放入半鍋水中煮10分鐘，熬煮出中藥湯來。
2.雞腿洗淨放入另一鍋中，然後倒入中藥湯，中藥湯一定要沒過材料。
3.將雞湯鍋放入電飯鍋中，按下開關開始燉煮。
4.起鍋前放入少許鹽調味即可。
西洋參瘦肉粥材料
西洋參8克，瘦肉150克，白米70克。
做法1.西洋參切片洗淨，瘦肉切片洗淨待用；
2.把水加入瓦煲中煲滾後放入已洗淨的白米；
3.待二沸後把西洋參片、瘦肉片放進去，待滾後再用文火煲約一小時後即可。食前再調味。
語音朗讀
高中生吃西洋參需注意
1.不宜盲目服用西洋參雖有提高記憶力 緩解疲勞等作用，但西洋參是一味藥材，並不是每個人都能服用，高中生應在醫生指導下用藥，以免出現 藥不對症 的情況。2.不宜過量服用西洋參雖是滋補藥材，但其含有大量的有效成分，過量服用可能會導致身體不適，且西洋參性涼，長期過量服用可能會對脾胃造成傷害。3.不宜喝濃茶...
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