40天。在溫度2~5℃下，雞蛋可以儲存40天，常溫條件下為10~15天。如果存放時間過長，不但雞蛋的新鮮度和營養成分會受到影響，還會因細菌的侵入發生變質，出現粘殼、散黃等現象。
購買雞蛋後，應當先挑選出有裂紋或者破損的雞蛋，對完好無損的雞蛋用乾淨的布或者紙，輕輕將蛋殼表面的汙物擦拭乾淨。然後，以雞蛋小頭朝下、大頭朝上的方式，放入冰箱冷藏。
選擇將雞蛋的大頭向上，小頭朝下，直立存放，即使蛋白變稀，也不會很快發生靠黃和貼皮現象。這樣既可防止微生物侵入蛋黃，也有利於保證蛋品的質量。在春秋季，可在存放雞蛋的容器內鋪些木屑、鋸末、細砂、米糠、稻穀，將雞蛋小頭朝下豎放，存放於溫涼處。
剩菜能放冰箱多久
剩菜放進冰箱可以儲存多久也是有不同的情況的 1 冷藏儲存 沒吃完的剩飯剩菜 瓜果蔬菜 肉類，在冷藏的環境下可以儲存兩天左右。最好是不要超過兩天，而且最好是用淺口的碗裝，這樣食物的溫度會更均勻，就不會那麼容易變質。2 冷凍儲存 如果剩菜太多了，可以用小碗進行分裝放進冷凍室儲存，冷凍室裡的剩菜能存放一週...
粽子放冰箱冷凍能放多久
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枇杷放冰箱保鮮能放多久
3 4天。新鮮成熟的枇杷只能在冰箱裡存放3 4天，不能存放太久。由於成熟的枇杷需要存放在乾燥的地方，而且冰箱內的溼度相對較高，如果將枇杷放在冰箱內，冰箱內會有太多的水蒸氣，這會使枇杷變黑變質更快，因此不能存放太久。枇杷是市場上最受歡迎的水果之一。枇杷可以存放在冰箱裡。枇杷可以放在冰箱裡保鮮。枇杷可以...