烏雞湯可以搭配天麻一起燉，天麻有獨特的味道，能去除烏雞中的腥味。紅棗味道甘甜，營養價值高，和烏雞一起燉能大大提升烏雞的味道和口感。山藥是一種草本植物，和烏雞燉一起能消解烏雞湯中的油膩感，對人體也是非常有益處的。
烏雞湯放什麼食材好1、烏雞燉天麻
烏雞在燉之前如果沒有經過處理，燉出來會有很濃的腥味，如果怕烏雞有腥味，可以搭配天麻一起燉，天麻有很好的去腥作用，再加入一點料酒、生薑，去腥的效果會更好。
2、烏雞燉紅棗
烏雞燉紅棗是最常見的搭配，不僅因為紅棗有極高的營養價值，還因為紅棗具有香甜的味道，在小火慢燉幾個小時後，紅棗的味道會滲透進湯中，能很好的消解部分雞湯的油膩感，大大提升雞湯的口感。
3、烏雞燉山藥
烏雞燉山藥也是非常合適的，山藥也具有消解油膩感的作用，在湯汁中能吸收部分湯汁的味道，很好的提升烏雞湯的口感味道。山藥是一種草本植物，對人體也是有很多益處的。
當歸春筍烏雞湯
原料 烏骨雞半隻 春筍100克 當歸5克 黃芪5克 紅棗8個 蔥 姜 鹽 花椒。做法 1 春筍切片，當歸 黃芪洗淨放入茶包中，紅棗泡開。烏雞清洗乾淨，斬塊，冷水下鍋，放入幾粒花椒，焯水。2 將焯過的烏雞，放入砂鍋中。放入蔥 姜 紅棗和茶包，大火煮開，轉小火煲1小時左右。3 然後再放入春筍，調味後，再...
香菇烏雞湯功效與作用
提高免疫力香菇烏雞湯中含有豐富的蛋白質 脂肪 胡蘿蔔素 維生素c及多種微量元素 礦物質成分，食用後可以為機體組織補充一定所需的物質，從而促進機體組織的活力，提高機體免疫功能，適宜一些體質虛弱的人群食用。保護血管香菇中含有人體必需的脂肪酸，可以降低體內血脂含量，同時有助於降低血清 膽固醇，從而抑制動脈...
夢見室友喝烏雞湯 周公解夢
夢見室友喝烏雞湯象徵著拉近和共事夥伴的關係，有助工作 學業推動，同時工作運佳，適合推行新計劃，擴充套件新業務，有很不錯的機會等著你，此外在一些人的眼裡，這會成為你原則性不強的體現，而且也會覺得你沒有多少領導的魄力哦，還有今天你做起事來會非常有動力，因為心情今天很不錯。夢見室友喝烏雞湯 從衝煞角度來解...