1、更加安全：眾所周知，傳統高壓鍋比較危險，壓力無法手動調節、容易燙傷甚至**，需要時刻留意高壓鍋的狀態及時關火。而電壓力鍋則採用全封閉結構，且操作全自動，壓力可以自行調節，能最大程度避免危險情況的發生，用起來更省心更安全。
2、更加節能：除了更安全以外，電壓力鍋與其他種類的電鍋（如普通電飯煲）相比還會更加節能。這是因為在消耗同等能量的前提下，電壓力鍋是存在高壓的，所以內部的溫度會比電飯煲高得多，自然便會更節能了。
3、功能豐富：電壓力鍋其實是可以完全替代電飯煲、電燉鍋、高壓鍋等烹飪電器的，它的功能非常豐富，蒸、燉、煮等諸多功能均一應俱全，使用起來很方便。
電飯煲和電壓力鍋的區別是什麼
1 壓力區別 常規電飯煲和電壓力鍋的最大區別體現在壓力上。電飯煲壓力用的是常規壓力，屬於低壓烹飪，用於煮飯熬粥還是足矣的，但由於壓力有限，所以並不太適合用於燉肉 燉湯，效率和口感上的表現都不會太好。而電壓力鍋則中和了電飯煲和電壓力鍋的優勢，壓力比較大屬於高壓烹飪，應對煮飯 燉湯 燉肉 熬粥等烹飪都毫...
搪瓷鍋的優點有哪些
1 導熱快，受熱均勻。搪瓷鍋雖然預熱要比普通鍋慢，但它在預熱完成後能保持穩定的熱度，即使用小火也能快速烹飪好食材，總體計算起來比普通鍋烹煮時間要縮短不少。再者，它受熱均勻，基本不產生油煙，也不產生焦糊。2 一鍋多用，顏值超高。搪瓷鍋像一位擁有魔法的小仙女，既可以上明火，用在燃氣灶上，又可以進烤箱，還...
鬆軟美味的電壓力鍋蛋糕做法
材料 雞蛋5個 低筋麵粉83g 細砂糖50g 玉米澱粉17g 玉米油66g 牛奶66g 檸檬汁幾滴。1 將蛋清和蛋黃分離，可用買的蛋清分離器，十分方便。2 將牛奶碗放入奶鍋中開中小火隔水加熱，看到周圍有細小氣泡的時候立刻關火和玉米油攪拌均勻。3 篩入低筋麵粉到牛奶和玉米油裡攪拌均勻。4 加入五個蛋黃...