1、食用方法不同：白色花生米的個頭非常大，而且出油率非常高，這種花生吃起來比較酥脆，非常適合油炸或者炒菜的時候這種烹飪方式。紅皮花生米個頭相比白色的花生米要小一些，味道稍微甜一點，適合煮湯或者做涼拌花生米。
2、營養價值不同：紅皮的花生米比白皮花生米的營養價值稍高一些，花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解。紅花生是花生中紅衣顏色更紅的一類，因顏色明顯紅於傳統花生而被人們所關注。事實上，紅花生的紅衣中更加富含鐵元素，因而顏色較傳統花生更加鮮紅。
花生米：
花生仁是指去掉花生殼的那部分，事實上是花生的種子，整個的花生叫做果實，莢果。也叫做花生米又名落花生、地果、唐人豆。花生長於滋養補益，可延年益壽，所以民間又稱「長生果」，並且和黃豆一樣被譽為植物肉、素中之葷。花生的營養價值比糧食類高，可與雞蛋媲美。
花生米做法
1 準備食材 花生米 芹菜 胡蘿蔔 薑片 八角 花椒 鹽 香油 白芝麻 雞精。2 花生米放入涼水中浸泡2 3小時。3 砂鍋中放入適量水，加入花生米 薑片 八角 花椒。4 加入鹽煮10分鐘，然後蓋上蓋子燜至水涼入味即可。5 芹菜摘去芹菜葉，清洗乾淨切小塊，胡蘿蔔去皮清洗乾淨切小塊。6 芹菜與胡蘿蔔分別...
孕婦夢見花生米
懷孕的準媽媽夢見花生米，預示著你日後會生男孩子，而且寶寶也會健康的成長，自己也會取得幸福，是吉兆。孕婦夢見花生米，並且別人還送給自己吃。這是送子之意，預示孕婦懷了男孩，同時近期也會結交好運。夢境中孕婦自個兒撿起田地裡出現的花生米，並且送到嘴裡吃。代表肚子的男孩長大後會很有出息。孕婦夢見花生米 文 解...
夢見花生米周公解夢
花生米祥。花生米代表了收斂和不張揚，並因而得到幸福。夢見吃花生米，預示著會通過隱蔽的手段發財。夢見吃腐爛的花生米，則預示著自己將要依靠別人施捨生活。病人夢見花生米，則預示著身體將會康復。孕婦夢見吃花生米，將會生下兒子。夢見丟失花生米，預示著生意不順利。夢見吃花生米，預示著會得到意外之財。夢見丟失花生...