如何挑選優質牛排

2022-12-20 20:16:00 字數 252 閱讀 8097

1、看外形:如果牛肉的外形過於圓潤規整,那麼這塊肉很大機率都會是黑心商家制作的合成肉;要知道,整體切割的牛排外形是不會太過圓潤的,雖然也有極少部分高品質牛排外形十分規整,但那些**也是非常昂貴的。

2、看肌肉紋理:整塊切割下來牛排它的肌肉紋理非常自然,任何一組的肌肉纖維走向都一致;而合成牛排的肌肉纖維走向十分雜亂,肌肉紋理也不會太過自然。

3、觀察牛排顏色:牛排與空氣接觸過長時間後,就會因為氧化反應外邊變成深紅色,這樣的牛排可能已經不夠新鮮,在採購時要注意。

如何挑選優質益母草茶

1 外形 雖然從外形上分辨優質益母草茶有些勉強,但有些外形上的東西還是不得不看的。比如整齊度,通常優質的益母草茶的大小不會相差太大,都很均勻 劣質的則會大小不一,有時還會出現不屬於益母草茶的雜質。2 顏色 益母草茶的顏色以綠色為主,有時在莖杆處會有白色出現,但由於經過了人工加工的原因,優質益母草茶的...

如何挑選新鮮優質的板栗

1 觀察顏色 通常新鮮板栗的外邊顏色是紅褐色的,有的也會是棕褐色,而且摸起來也比較光滑,無明顯突顯異物 反之,如果板栗的外邊顏色變為了黑色,那麼就證明這樣的板栗已經不夠新鮮了,最好不要購買。2 看表面有無蟲眼 我們在購買板栗時,要注意觀察板栗表面是否有蟲眼存在 有蟲眼存在的板栗內部多已經受損,吃起來...

優質瓷磚怎麼挑選

看等級瓷磚分為五個等級,分為 優等品 一等品 二等品 三等品和等外品,等級會在外包裝或者說明裡做詳細說明,選購時注意檢視。看硬度瓷磚以硬度良好 韌性強 不易碎爛為上品。以瓷磚的殘片稜角互相劃痕,察看破損的碎片斷裂處是細密還是疏鬆,是硬 脆還是較軟,是留下劃痕,還是散落的粉末,如屬前者即為上品,後者即...