火龍果是一種熱帶水果,肉質細膩,果汁豐滿清甜,很受大眾喜歡,火龍果一般都是以生吃為主,今天把它的傳統吃法改變一下,用它搭配木薯澱粉做成一道小甜品,做出來的成品又是另一番風味,軟糯清甜,味道非常棒,下面把它的做法分享給大家參考。
首先把火龍果切開,然後把果肉起出來,放到料理機打成果醬。
把木薯澱粉放到盤中。
然後把火龍果漿倒進去,加適量的白糖。
2勺奶粉攪拌均勻。
然後倒到模具。
放到水開的蒸鍋裡大火蒸25分鐘左右就可以出鍋了,然後拿出來晾涼後切成一塊塊就可以食用了。
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發燒吃火龍果的好處
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