自己包的餃子煮多久

2022-12-16 21:15:54 字數 352 閱讀 3440

自己包的餃子煮15分鐘左右即可,個頭稍微大一點的可多煮2分鐘。一般自己包的餃子個頭大小不太相同,當水沸騰以後下餃子,發現餃子飄上來後,再新增涼水後煮三分鐘左右就可以了。在煮餃子的時候,可以先加入少許鹽,這樣餃子就不會粘在一起了。

自己包的餃子煮多久自己包的餃子大約煮15分鐘左右,能夠點2次水即可。把鍋中的水燒開,放進包好的水餃,用勺子按順時針方向的方位攪拌鍋中的水,把水餃帶著旋轉起來,以避免粘到底鍋,破了餃子餡兒。

煮熟的水餃會打氣浮起來,這時候可以撈出按一下餃皮,皮立刻回彈力便是熟透,如果一按就癟了,還得再煮一兩分鐘。

自己包的餃子太多,沒有一次吃完的話可以放在冰箱中進行儲存,這樣可以長時間的儲存餃子,跟我們在外面買的速凍餃子是差不多的。

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