雞蛋過期之後就不能吃了。
雞蛋屬於高蛋白的食物，而且正常情況下，雞蛋的保質期一般為15天左右，所以過期的雞蛋容易滋生大量的細菌，從而導致雞蛋發生變質。
儲存雞蛋最簡單的方法就是放冰箱中，但是放冰箱儲存時要注意，將雞蛋的尖頭部位朝下放入冰箱中擺放，這是因為雞蛋的圓頭部位主管呼吸作用的執行，將圓頭朝上擺放，不會對呼吸部位造成壓迫，而且蛋黃比蛋白要重，雞蛋橫著放，蛋黃會上浮，時間長了就會粘殼，如果將圓頭向上，雞蛋的蛋頭有個氣室，裡面有氣體，這樣蛋白即便是變稀後也不能固定蛋黃，而且蛋黃上浮也不會粘殼。
鹽有保質期嗎？
食用鹽是製作飲食時最重要的調味料之一，如果沒有鹽做出來的食物沒有味道，並且很多時候食物的美味也是由鹽來激發出來的，所以食用鹽在日常生活中還是起到了很大的作用的，那麼鹽有保質期嗎？1 鹽無保質期限，根據國家質監局 食品標識管理規定 食用鹽可免標註保質，但特殊營養成分的食用鹽有保質期。它們新增劑成分很多...
凡士林有保質期嗎
凡士林有保質期。凡士林的化學性質相當穩定，不易出現變質，保質期通常是3至5年。若儲存不當，也會導致凡士林提前出現變質。變質或超過保質期的凡士林不建議再次使用，建議凡士林在開啟後，儘快使用完畢。凡士林 凡士林是一種烷系烴或飽和烴類半液態的混合物，也叫礦脂，由石油分餾後製得。其狀態在常溫時介於固體及液體...
保質期3天包括當天嗎
保質期三天是有包括生產日期那天。保質期由食品生產企業確定，食品經營企業應遵循食品生產企業確定的保質期進行食品經營活動。保質期內食品應符合相應的食品安全標準要求。保質期應根據食品的微生物 物理 化學特性 包裝材料和包裝方式，生產工藝，車間環境條件，預期的使用方式和貨架形式，貯存和運輸條件等因素確定。為...