成語庖丁解牛中庖丁指的是誰 螞蟻莊園6月6日答案：現在成語「庖丁解牛」形容做事得心應手，並且我們在學校的時候也學過庖丁解牛的故事，那麼這裡的庖丁指的是誰呢？下面八寶網小編帶來：螞蟻莊園6月6日答案。成語……91運勢網（www.91fafa.com）小編為你整理了本篇文章，希望能解你之惑！
正確答案：叫「丁」的廚師。
解析：庖丁指的是名叫丁的廚師，「庖丁解牛」比喻經過反覆實踐，掌握了事物的客觀規律，做事得心應手，運用自如。出自先秦·莊周《莊子·養生主》：「庖丁為文惠君解牛，手之所觸，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，
砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。」
庖丁：廚工;
解：肢解分割。
庖丁解牛的故事
有一個名叫丁的廚師替梁惠王宰牛，手所接觸的地方，肩所靠著的地方，腳所踩著的地方，膝所頂著的地方，都發出皮骨相離聲，刀子刺進去時響聲更大，這些聲音沒有不合乎音律的。它竟然同《桑林》、《經首》兩首樂曲伴奏的舞蹈節奏合拍。
梁惠王說：「嘻!好啊!你的技術怎麼會高明到這種程度呢?」
廚師丁放下刀子回答說：「我知道宰牛的規律，這比掌握一般的宰牛技術更進一步。我剛開始宰牛的時候，眼中所見的是一頭完整的.牛，不知從什麼地方才可以進刀。三年以後，我對牛體結構已完全瞭解，呈現在眼前的，已不再是一頭完整的牛了，我知道該怎樣剖開牛體。到了現在，我宰牛的時候，不用眼睛去看，而是憑精神去接觸牛體，感覺器官的功能都不用了，精神的作用活躍起來了。」
這是為什麼呢?因為臣對牛的身體組織己經瞭然於胸，沒有一丁點的不通曉，刀順著牛身體肌理結構，沿著骨頭和肉之間的結合處下刀，根本就不用費一丁點的力氣，也不會碰到骨頭。技術好的廚師，一把刀可以用一年，因為他們是用刀去割肉，技術般的廚師，一把刀只能用一個月，因為他們用刀去砍骨頭，而屬下這個刀己經用了十九年了，刀刃還像新磨出來的一樣，縱使臣解了這麼多年牛，面對筋骨交錯、難以下刀的時候，總會小心下刀，等到確認成功以後，才會放鬆一下，從中得到莫大的滿足感，再把刀擦好，起來。
說到這兒，廚師丁拿起自己的刀，掂了掂說道：「我的這把刀，已經用了十九年了，宰的牛也有幾千頭了，然而刀鋒還像剛剛在磨刀石上磨過一樣鋒利。要知道，牛的骨節之間是有空隙的，刀鋒卻薄得幾乎沒有厚度，把這樣的刀鋒插入有空隙的骨縫中去是寬寬綽綽的，舞動刀子也有迴旋的餘地。
十九年過去了，我的刀子還是這樣的鋒利。儘管如此，我也從不掉以輕心，每當遇到筋骨交錯聚結的地方，我便把動作放慢，下刀也很輕。當牛體嘩地一下分開，像泥土一樣散落在地上時，我便提刀站立，環顧四周，從容自得，心滿意足，把刀子插拭。乾淨，好好地起來。」
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庖丁解牛的藝術特色
1 用細緻生動的記敘和描寫闡明抽象的道理如開頭介紹解牛的場面。2 對比手法的運用，如從庖丁開始解牛，到三年後解牛，再到今天的解牛，三個階段的對比。3 結構嚴密，全文分兩大部分，先講述故事，再點明寓意。就故事說，又分兩層，即由寫 技 到說 道 先描述庖丁解牛的高超技藝，再由庖丁闡述他的解牛之道。寫庖丁...
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