城市高樓林立、霓虹閃爍，人們對於節氣感知的本能似乎在退化；古人那「一葉落而知天下秋」的詩意，在今天若是能體會到，已是難能可貴。立秋過後的下一個節氣是處暑，處暑代表什麼？處暑習俗有哪些？
處暑，二十四節氣之一。處暑節氣在每年八月二十三日左右。此時太陽到達黃經150°。據《月令七十二候集解》說：「處，去也，暑氣至此而止矣。」意思是炎熱的夏天即將過去了。雖然，處暑前後我國北京、太原、西安、成都和貴陽一線以東及以南的廣大地區和新疆塔里木盆地地區日平均氣溫仍在攝氏二十二度以上，處於夏季，但是這時冷空氣南下次數增多，氣溫下降逐漸明顯。
處暑之後，秋意漸濃，正是人們暢遊郊野迎秋賞景的好時節。處暑過，暑氣止，就連天上的那些雲彩也顯得疏散而自如，而不像夏天大暑之時濃雲成塊。民間向來就有「七月八月看巧雲」之說，其間就有「出遊迎秋」之意。
處暑代表著氣溫變化，「處」含有躲藏、終止意思，處暑表示炎熱暑天結束了。也就是說是炎熱的夏天即將過去，到此為止了。處暑以後，除華南和西南地區外;我國大部分地區雨季即將結束，降水逐漸減少。尤其是華北、東北和西北地區必須抓緊蓄水、保墒;以防秋種期間出現乾旱而延誤冬作物的播種期。
我國古代將處暑分為三候：「一候鷹乃祭鳥;二候天地始肅;三候禾乃登。」此節氣中老鷹開始大量捕獵鳥類;天地間萬物開始凋零;「禾乃登」的「禾」指的是黍、稷、稻、粱類農作物的總稱，「登」即成熟的意思。
處暑吃什麼比較合適？民間有吃鴨子的習俗，因為老鴨味甘性涼。做法五花八門：白切鴨、檸檬鴨、子姜鴨、烤鴨、荷葉鴨、核桃鴨等；處暑之後也要多吃富含維生素的食品，例如新鮮蔬菜和水果。因為維生素能促進體內疲勞時所存積的代謝物儘快排除。蔬菜和水果味鹼性食物，其代謝產物能中和肌肉疲勞時產生的酸性物質，使人消除疲勞。另外還要多吃含鉀的食品，如干果、豆類、海產品等，他能維持細胞水分，增強其活性，有助於機體恢復生機。
節氣在不斷地交替更迭，大自然也會在不同節氣恩賜給我們許多禮物；在不同的季節，感受不同的風景，吃不同的美食，這就是大自然對人類最好的饋贈了吧！
在秋意初生的時節，許少鋒官網祝福每一位朋友：身體健康、生活幸福！
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